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村上信夫コミュのはじめまして

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村上信夫さんのお名前を見て、惹かれて参加しました。でも、このコミュニティはどんな感じなのでしょうか?皆さんはお知り合いだったとか??
村上信夫さんのご存命のうちにお話を聞けるチャンスを棒に振って、今頃ようやく村上さんのすごさを知って後悔してます。

コメント(20)

ども。
コミュ管理人のセナリタと申します。

深夜に村上信夫シェフの「きょうの料理」
一挙再放送を見て虜になってしまい
急いでコミュニティを作成いたしました。

作成してから参加者がどんどん増えて嬉しい限りです。

で、作っては見たものの
村上氏とはあまりゆかりもなく
何書いていいかわからない状態でした。

でも村上氏を好いてくれる人がいるだけで幸せです。
このコミュニティが村上氏を知るきっかけに
なってくれれば幸いです。
>セナリタさん

一挙再放送って??
もう終わったんですか?もしまだあるなら教えてください。

私は村上信夫氏のテレビもあまり知りません。本当に最近、実は残念なことをしたって知りました。

年末にあった番組を最近ビデオで見せてもらって、すごい!!と思った次第です。

もっと詳しく知る方法があれば教えてください。
>zatukoさん

1週間前ぐらいに深夜の教育テレビで
昔の「きょうの料理」の再放送をしてたのですが
その講師が村上氏だったのです。
内容は「世界のひき肉料理」でした。

一挙放送(全4回)だったので
次はいつあるのかわかりません。
私も偶然見たのでした。
初めまして。京都のMr.Bと申します。
僕も、セナリタさんのおっしゃる番組を見て、このコミュニティに参加させていただきました。
友人が、夜中の「きょうの料理」再放送で村上氏が特集されることが時々あると言ってました。次回が楽しみです!
ありがとうございます。
ぜひ、次の再放送があることがわかりましたら教えてください。
はじめまして。
私も「きょうの料理」再放送を見て
虜になったひとりです。

一挙放送分の第1回分を見逃したのが残念です。
再放送されるといいのですが・・。

いくつか本もありますね。
読むほどにお人柄にひきつけられます。

よろしくお願いします。
私も
今日の料理 で信夫シェフの虜に!!!!!!!!!パイ生地作りの手際の良さに感激&a
そしたら帝国ホテルの料理長だったんですね〜。すばらしい!!!!!!
どうも、はじめまして!
村上ムッシュを知るきっかけになったのは、
とある専門学校の文化祭に、
講師として、来られたことでした。
まさに、テレビと同じように、
あの笑顔で丁寧に作っていたのを見て、
今まで無いやさしいオーラを感じて!!

よろしくお願いします。。
はじめまして。

わたしも物心ついたときから、料理番組が大好きで、
子供の頃は、「きょうの料理」のついでに
「おかあさんと一緒」をみておりました。(笑)

中でも村上信夫さんのファンで、
あのこぼれるような温かな笑顔とともに発せられる「すばらしい!!」には
いつも魅了されておりました。

プチプチさん、DVD情報、ありがとうございますあっかんべー。

みなさまどうぞよろしくお願いいたします。
今日の夜11時から日テレ系で村上信夫氏のことを取り上げた番組を放送するようです。
前後しましたが、はじめまして。
私は8年ほど前に、氏のお料理本を読んでメロメロに惚れて以来のファン、信奉者です。本を読んだだけでも気さくで、お話が解りやすくて、お料理が大好きな氏の様子が伝わってくるような気がして、読んだ後すぐ何か作りたくなりました。今でも、手にしただけで幸せな気持ちになる不思議で大切なお料理本です。
>ぷりっちさん
私も「未来創造堂」見ましたー。
村上信夫役がちょっとアレでしたが良い内容でした。
NHKの映像も少し使われてましたね。
久しぶりに見たらこころがほっこりしました。
はじめまして♪

村上信夫さんの存在は、

『今日の料理』

『プロジェクトX』

を観て知りました!!!

初めまして!
帝国ホテル関連の書籍をまとめて図書館で借りたら村上さんの書籍も入っていて、厨房物語の面白さと、料理のレシピのかゆい所に手が届くプロのコツの数々にファンになりました。
さっそく本2冊とDVDをネットで注文!
届くのが楽しみです。

みなさま、よろしくお願いします!
はじめまして。

村上料理長のDVDを見て、オムレツの絶妙な塩加減を覚えました。

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