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要領よくパパッと作れるお菓子コミュのチョコレートプリン・・・

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チョコレートプリン・・・

mixiユーザー 2006年05月21日 20:46

最近１００均でもこんな容器が売ってるんですね。。

牛乳を温め・・砂糖を適量・・
ちょっと甘いかなあ〜くらい・・
そこに粉ゼラチン今回１５グラム使いました。。。
煮溶けたら・・・ココアの粉を適量・・・
ココアが溶けたらコンロから離し・・・
少し冷ましてから・・・
卵３個・・・卵黄だけの方が美味しいだろうけど・・
全卵入れました。。。
そして・・型に入れ・・・
荒熱が取れたら・・・冷蔵庫で固めます・・・

そして・・チョコを湯せんで溶かし・・リキュールでのばし
固まったプリンの上に垂らせば・・出来上がり・・・

結構・・目分量ですが・・何とかなります。。^_^;

コメント(2)

[1] mixiユーザー 05月21日 23:48

ゆーたんすごい。。です。。
で、こんなもの売ってるのね。。って探しても見つからず
目にした時にかっておかねばね！

卵白何にした？？

[2] mixiユーザー 05月22日 00:38

うーちゃん。。。
プッチンプリンの容器と一緒で・・裏に飛び出てるの折ると
出てくる容器です〜〜
卵白・・・今回・・全部入れちゃいました・・・
困るのよね〜〜卵白・・・^_^;
スープ類に入れるしか・・思いつかないです〜〜

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