ホワイトセサミのパンナコッタ
生クリーム２５０cc
牛乳340ｃｃ
グラニュウ糖240ｇ＜甘かったら、控えめに＞
白ごまペースト４０g
板ゼラチンないときは、粉末7ｇ。固めに作りたいときは10g
＜作り方＞
1.板ゼラチンを水につける。ふやかしてから使うと、かんたんに、とける。
2．牛乳に、グラニュウ糖を半分をいれ、温めて煮とかす。
3.2にゼラチンと残りのグラニュウ糖と白ゴマペ−ストを入れて完全に、煮とけたら、容器に入れて出来上がり
白ごまペーストは、香りがいいが、好みがあるから入れなくても、おいしいよ！！
そのときは、アーモンドエッセンスか、バニラエッセンスとか、COINTREAUを入れたりしてみてね。超〜簡単ですよ！
＜簡単2色ぜりー＞
A
オレンジジュース100％のもの＜ポンジュースは向かない＞500ｃｃ
オレンジじゃなくとも,グレープフルーツでもいいし,なんでも、OK
さとう80〜100ｇ
ゼラチン15ｇ
B
牛乳200ｃｃ
生クリーム200ｃｃ
卵1こ
＜作り方＞
1.大き目のボールに，Bの材料を全部入れ、混ぜる
2．ふやかしたゼラチンにオレンジジュースを加え,煮とかす。
Bの材料の中に加え,かき混ぜる。
3.あら熱をとり,容器に入れて冷やす
簡単に2色にわかれて、おいしいから,皆さんも,試してみてください
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