ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

要領よくパパッと作れるお菓子コミュのグランマチョコレートケーキ

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

グランマチョコレートケーキ

mixiユーザー 2006年03月06日 16:05

チョコレート１００ｇ
砂糖７５ｇ
バター５０ｇ
卵黄2個
卵白2個
薄力粉２５ｇ
ベーキングパウダー小さじ二分の一
ココア適量

＊私の場合、バターと砂糖少なくしてﾁｮｺを１５０ｇくらいいれる


?　　チョコレートを刻み、湯せんでとかす

?　　卵白を泡立て五分立ちで砂糖三分の一量を加え、さらにしっかりあわ立ててメレンゲにする。

?　　残りの砂糖とバターをすり混ぜ　卵黄を混ぜ合わせる

?　　?に?のチョコレートを混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを手早く混ぜる。

?　　?に?のメレンゲ三分の一量を加えてよく混ぜ、残りを二階に分けて泡をこわさないように混ぜ合わせる

?　　型に薄くバターをぬって?を流し、140度のオーブンで３０分焼く。

?　　?に仕上げのココアをふる。


スーパーマーケットで売ってる100円の　鍋焼きうどんとかのアルミの鍋に流してやくと火加減うまくできました。
人にもあげやすいし。
焼きすぎずしっとりふわっとできあがったら大成功。

画像はまた今度っということで。


ずーとずーと前の雑誌ＥＬＬＥからのレシピです。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 03月06日 16:06

ようするに　卵の別立て　で、
バターと砂糖を混ぜるときに溶かしチョコレートもまぜておく。ッて考えると簡単です。
卵白は最後だし、ベーキングパウダーもはいるので失敗しにくいです。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

要領よくパパッと作れるお菓子 更新情報

要領よくパパッと作れるお菓子のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

要領よくパパッと作れるお菓子

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ