美食登山コミュの食事当番になってしまいました。。

7/15～17の連休、テントを担いで山に登るのですが、
食事当番に任命されてしまいました。
参加人数はたぶん3～4人です。

2泊3日ですが、いずれも1日10時間近い歩行になります。
できれば荷物をあまり重くしたくありません。
でもご飯はがっちり食べたい。なるべくなら美味しいものを…。

ということで、簡単にできてお腹がいっぱいになる、
おすすめのメニューはありませんか？
食に詳しい？みなさんのお知恵を貸してくださいませんか～？

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 07月05日 00:35

1日10時間となると縦走ですか？立山あたりとか、南アルプスあたりとか･･･

ともかくお腹いっぱいになるのは白いご飯かな。アルファ米なら、お米自体軽いし、やかんでお湯を沸かすだけでいいので調理器具も軽く出来ます。　最近のアルファ米は美味しいですよ。　サトウのご飯は多少かさばり、まとまった量を温めるのに大きなコッヘルはいるし、お湯を沸騰させた状態でしばらく維持しなくてはならないのでその分ガスも食うので、あまり効率はよくないです。

チラシ寿司とかはどうですか？もちろんインスタントで荷物が軽くなります。お酢のすっぱさが10時間の疲労を吹き飛ばしてくれますよ。

あとは餅とラーメンで力ラーメン。軽い割りには腹いっぱいになりますよ。

[2] mixiユーザー 07月05日 00:46

>カジタニさん
ありがとう～。
ちらし寿司なら、アルファ米でご飯作って、
具を事前に用意して持って行けばよさそうですもんね。
（具もすぐに悪くなるような生物は使わなければよいわけだし）
力ラーメンもよさそうです。
あと、どこかのトピにあった「焼き鳥丼」か「深川丼」を
やろうかと思っていました。

ちなみに2泊3日、1日10時間歩行の山行は
「八ヶ岳・北から南へ全山縦走」でございますよ。。

[3] mixiユーザー 07月07日 00:45

>ニシさん
おぉぅ　八ヶ岳でしたか！全山縦走楽しんできてください。

ちなみに「焼き鳥丼」「深川丼」はここっす！！
山男・山女の簡単レシピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=5241114&comm_id=681297

あと朝とかにおすすめなのが「ニュウ麺」
ソーメンを水洗いせずに暖かいまま食べるだけなんですけどね･･･
軽いし、簡単、ちょっと寒い夜明けに暖かいニュウ麺は食が進みますよ。　難点は乾麺なので水が多めに必要になることかな。

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