大皿料理。コミュのみんなでわぃわぃ巻き寿司。

手っ取り早く、豪華に見えるのは手巻き寿司。

小さな子が居ても別メニューを作らなくてすむし
何を巻こう？という遊び心が楽しいです。
しかし、いつも同じ具では物足りない。

そこで、みなさんのお薦めの具を教えてくださぃ。

わたしの友達(他国出身)は海苔に抵抗がある人が
多いのでサニーレタスなども必ず準備します。

■写真
左：普通の手巻き寿司のぐぅ。

右：パンダー太巻き。
　　各々巻いて貰う手巻き寿司ですが、ワンポイントに
　　なりそうな太巻きを作ってみました。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 04月06日 16:56

先日姪たち（高校2年と中学3年）がお友達をたくさん呼んでパーティーをしたいけどどんな献立がいいかなと相談してきたので、「巻き巻き料理」はどうかと提案しました。基本的には彼女たちだけで作れるはずだったんですが・・・。

巻くもの・・・海苔、レタス、クレープ、生春巻の皮

巻かれるもの
　手巻き寿司　寿司飯、刺身いろいろ、漬け物、明太子、など
　レタス　　　中華風ビーフン炒め、肉とニンニクの茎の中華炒め
　　　　　　　韓国風焼肉
　クレープ　　いろいろキノコのバルサミコ風味、
　　　　　　　デザートもの（ホイップクリーム、フルーツ）
　生春巻　　　香菜、キュウリやレタスの細切、エビ、イカ

特にこだわりはないので、手巻き寿司に焼肉でもいいし、生春巻きに刺身を入れたっていい。お客さんが好きなように自分で巻いて自分で食べるのが基本というコンセプトでした。

実際には全部は出来なくて、私や兄が手伝いました。
今度は私が友達を呼んで巻き巻きパーティーをやろうと思っています。

[2] mixiユーザー 04月06日 22:57

楽しそうですね。
ソースを何種類か準備しておくっていう手も有りますね。
キケンな味の物が出来てしまったら、其れもまたご愛嬌！
わたしたちは意図的に作る人種ですが。。。
毎回ロシアンルーレットとかもやってます。ｗ

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