大皿料理。コミュの花見の宴。

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花見の宴。

mixiユーザー 2006年03月31日 15:39

記録的な寒さの冬も終わり、桜の便りも届き始めております。
そこで、花見の席で持ち寄るお料理について。

季節の郷土料理を持ち寄る、季節感たっぷりの綺麗な料理、
花より団子は上等なのよ！と言わんばかりの豪華なもの、
外で食べるからこその工夫があるのよ、とか･･･

こんな感じの皆様ご自慢のレシピがありましたら教えてください。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 03月31日 15:48

(；´Д`)ﾊｧﾊｧ　花より団子ﾌﾟﾗﾎﾞｰ！
うーん　豚バラを味付けして片栗粉まぶしてあげたのがうんまい。
白ｺﾞﾏまぶすともっとｸﾞｯｰﾄﾞ！
あとはお稲荷さんとか巻き寿司だねぇ。

[2] mixiユーザー 03月31日 15:58

豚バラの美味しそうだね。

以前、好評だったのは小さいパイ生地に具を包んで
焼いたやつ。中身が見えないようにして選んでもらって
遊び感覚でなかなか面白かったよ。

中身は･･･

ハム＆チーズ、ミートソース、ポテトサラダ
焼き鳥、金平ゴボウ、案外和風の具もバター風味と合い好評。

で、忘れちゃいけないのが、ワサビのパイとからしのパイ。

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