ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

salle d'attente @ paris.frコミュのアボガドソース

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

アボガドソース

mixiユーザー 2007年08月24日 23:07

アボガドソース

アボガド１個　・レモン汁２分の１個分　・にんにく１片

オリーブ油大さじ２　・塩小さじ２分の１　・コショウ少々

?　アボガドは種を除いて皮をむき､レモン汁をかけてフォークで
　　　潰します。
?　にんにくはみじん切りにしてオリーブ油で色づくまで炒めます。
?　?に小さじ２分の１､コショウ少々を加え､?をかけてざっと
　　　混ぜて出来上がりです。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 08月24日 23:08

アボガド・1個
おろしニンニク・1片
塩コショウ・少々
ハチミツ・大1.5
マスタード・小1
サラダ油・大4

【1】 ＜アボカドソース＞を作る。
アボカドは種に沿って縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺して、ねじり取り、果肉を取り出し、フォークでザックリつぶす。

【2】 おろしニンニク、塩コショウ、ハチミツ、マスタードを混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、1のアボカドと混ぜる。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

salle d'attente @ paris.fr 更新情報

salle d'attente @ paris.frのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

salle d'attente @ paris.fr

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ