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雑穀派〜玄米から謎の穀物までコミュの教えてください

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はじめましてわーい(嬉しい顔)
やずやの雑穀米なんですが、1才10ヶ月の娘にも食べさせようと思ってるんですが、消化など大丈夫ですか? 教えてくださいウインク

コメント(24)

はじめましてわーい(嬉しい顔)
うちは、今月1歳になったばかりの娘がいてはくばくの雑穀米を食べさせてます。軟飯にしてですが。
特に消化に影響が出ることはなかったですわーい(嬉しい顔)るんるんでも繊維が多いから、どうなんでしょうね?

むしろ雑穀米に変えた途端に、小食だったのがもりもり食べてくれるようになったので喜んでましたわーい(嬉しい顔)
maycoさん ひろさんありがとうございます手(チョキ)手(チョキ)安心して 食べさせられますウインクウインク
私も雑穀は、いつも白米に混ぜて炊いています。

特にキビやアワは色も黄色で目立たないため、違和感は割と少ないです。
また、白米に混ぜて炊くとやわらかく仕上がるので美味です。

雑穀と玄米は何が違うのですか?
どちらが体に良く、ダイエットにはどちらが有効でしょうか?
基本的な質問ですみません。
質問させてください。
知人にナゾの雑穀をいただきました。
調べてみたのですが、なんの雑穀だか判りません。
知人は飲み物に入れるといいと言ってるんですが………
正体不明なうちは試せなくてもうやだ〜(悲しい顔)
胡麻より一回り小さくて、恐竜の卵みたいな?蛇みたいな?模様をしています。
知ってる方がいらっしゃいましたら教えていただけると助かります。
よろしくお願いします。
> ジルベーヌむんさん

少し前にダイエットで流行った「チアシード」のように見えます。
一度検索してみて下さい。
教えていただけたら幸いです

炊飯器でご飯を炊くときに、ごまを一緒に炊き込もうかと考えています
でも、ごまはすり鉢やミルですってあげないと、粒のままではあまり栄養が吸収できないのではないかと思います
一緒に炊き込んでしまえば、ごまの成分は粒の外に出てくるものでしょうか?

ご存知の方がいたら教えてください
よろしくお願いしますm(_ _)m
質問させてください。

雑穀米を買ったら天然ギャバ200mg含有って書いてありました。お茶碗1杯(約190g)に約10mg含まれるらしいです。
ギャバって何か分かる人いますか?
又、1日の摂取目安とかあるんですか?
> 遊山房さん

早速のレス、ありがとうございましたm(_ _)m
面倒くさがらずに、すって食べます!
岩手県の軽米町で10種類の無農薬雑穀を生産して販売しています。
特徴と致しましては、オーダーを頂いてから精白をしてますので、店舗やスーパーでご購入されるよりは、鮮度、香りはいいと思います。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
http://www.nokei.co.jp/zakkoku/
教えてください。

ご自宅または小規模で雑穀を作って、精白されている方がいたら、どのような方法で精白していますか?
循環式精米機とかでしょうか?
我が家で少しだけ雑穀を作っているのですが、毎年精白に困っていますあせあせ(飛び散る汗)
> 遊山房さん、

なるほど、早速ありがとうございました!

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