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思想と哲学コミュの今日なに食べた?(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)6

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コメント(40)

>[998]プーチン2さん
前回はゼッテリアのハンバーガーで終わってましたね。
ゼンショウが経営だから、ゼッテリアだと思いますが、ロッテリアの味だと思いました。

自家製玉ねぎと米沢牛の切り落としを炒めて、ハヤシライス顔(OK)
いっぱい作ったので親戚の叔母にお裾分けします顔(笑)
「老舗肉屋の」と銘打った冷凍ハンバーグが1個100円切ってるので買ってきたが、レンジ使うと肉汁が全部出てカチカチにw
フライパンだと中心が凍ったままで上手くいかず。
ここまで8個試したが未だ完璧に出来上がらない(*ノ∀`)次は半分浸かるぐらいの水で10分煮込んでみるか
>>[4]
フライパンで焦げ目つけてレンジで少しチンするんだよ
>>[3]
ハヤシは俺の好きなメニューなのよね
>>[5]  

7作り方にも書いてて、やったら肉汁が全部出てカピカピになった(*ノ∀`)クソウ
>>[3]

ハヤシライスって、何味?
実は、俺、ハヤシライス苦手www
ハヤシライスにはグリーンピースがのってないと(・ω・)
>>[8]

何味なんだろうね?
とりあえずデミグラスソースで牛肉を煮ると完成みたいな?🤭
牛肉のスネ肉をデミグラスソースで煮込むとビーフシチューで、薄切り肉をデミグラスソースでサッと煮るとハヤシライスで、ハヤシライスにサワークリームを入れるとビーフストロガノフになって、ビーフシチューにビーツを入れるとボルシチになると信じてるよ顔(OK)
>>[10]

玉葱が嫌いなんだ。
ハヤシライスってなんで、なんであんなに玉葱入っているだ?
>>[11]
漬物とご飯食っとけ。
最近は俺はそうしとる。
>>[11]

玉ねぎ入れるのは楽だからかな?🤭
うちは玉ねぎいっぱいあるから使っています。
>>[14]

ネギ、タマネギ、美味しい?
硫黄臭くない?
>>[15]

逆に私は硫化アリルとかアリシンの香りが好きで、ニンニク、ニラ、タマネギ、エシャロット、ノビル、ラッキョウ、ネギ、は大好物ですよ🤭
特にラッキョウが大好きで、好き過ぎて、好き過ぎて、
売っている品種では満足できなくて、めっちゃ手間の係る在来種を栽培して、1年物2年物3年物4年物5年物のお漬物を楽しむ程ですよ🥰
蔵に私の秘蔵のマニアックなお漬物がいっぱいあります🤭
上から
5年物、4年物、3年物
2年物、1年物
黒いのは長期間熟成させてメイラード反応しているから。
三年目くらいから劇的に美味しくなりまするんるん
たぶん、日本で一番美味しいラッキョウの自信あり顔(OK)
今日ね〜結婚記念日なんだけど、長女の受験の説明会とか色々で
2人共に結婚記念日を忘れていてw🤭
ケーキを買いに行ったけどホールケーキ売っていなかった。
けど何だかんだ言って満足で楽しかったです🥰
>>[17]

わざわざ並べてありがとう。
結婚記念日、おめでとうございます。
らっきょ、にらは喰えるぜwww
晩ごはんは豚汁と唐揚げ、コールスロー他でした。
>>[22]
豚汁と米だけあれば、他は何もいらーん!

粗食なきなこであった。
>>[17]
俺もらっきょ好きでスーパーの買ってくるけどね。
自分で作るの簡単?
>>[21]
ニラをインスタントラーメンに入れるとうまいぞ。
>>[24]

ラッキョウ栽培は簡単だよ、プランターから始めてみて顔(嬉し涙)
>>[24]

ちなみにラッキョウ葉っぱも美味しいよ🤭
>>[17]
らっきょう(玉ねぎもだが)はアリシンが多く健康食品ですね。
らっきょうについては下記が詳しかった。


https://furunavi.jp/discovery/knowledge_food/202503-scallion/?srsltid=AYCX9vKG3Ax-jWPQYUPBZVfOL1QRbUcAqGX4MXDeX5qg3Whyswwu1ia2
>>[28]

らっきょは喰えるが、タマネギ・ネギがダメ。
なぜだろうか?
>>[21]

マジ吉ってそういうこと云えるんだな。
>>[30]

マジ吉の云ってるらっきょは酢漬けらっきょだろ。
>>[34]

酢漬けらっきょが食えるという事?
生らっきょなんてあるのかね?
11月11日はポッキーとプリッツの日らしくて、お得なキャンペーンしていました🤭
大人買い顔(OK)
昨日のランチ。

◆デカいナン
◆チキンカレー
◆チキンティッカ2ピース
◆オレンジジュース

税込889円 ...............やっす!
>>[37]
ランチに食べていた頃(5年昔?)は、都下は500円だとまあまあかなと思いました。約900円..。
>>[38]

物価上がりましたねー…(;´∀`)

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