☆ロッテリア友の会☆コミュの【何でも質問・相談】ロッテリアに関すること何でも

質問・相談受け付けます。

何でもいいですよ。

店長と意見が合わないんですとか
トレーが早く拭けないんです(笑)
とか・・・

コメント(265)

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> チョッパーさん
管理人のひろっちです。
いつもは元社員でもあるのでコミュを静観しているのですが、これはあくまで私の意見です。
RMに言ってダメなようならルール違反ですが、シフト放棄もしょうがないな…って思いました。

私は地元の北海道と現住所のある関東で何人もの店長を見てきました。
が、書き込みの店長はひどいと思います。

店長として…の前に社会人として一生懸命働くメイトに感謝するのは当然と思います。
チョッパーさんが不満なのは店長の感謝がないからではないでしょうか？

失礼かもしれないですが、書き込みを見る限り、仕事が出来るから地域をまとめているわけではなさそうですね

FIに相談して他の店舗の状況を聞いたり、ホットラインにメールをして相談するのしか方法がないようです。

引っ越しも検討するほどお悩みのようでしたので、ロッテリアが本当に好きな方なのだろうと思いました。
私でよければ相談にのりますので遠慮なくメッセージなど下さい。

[229] mixiユーザー 06月10日 23:52

スタンダードの時期になりました。
スタンダードの覚え方…
みなさんどうやって覚えてますか？

覚えやすい方法があれば、教えていただけるとありがたいですm(__)m

脳が老化して使い物になりません

[230] mixiユーザー 06月24日 10:09

質問です。

ｲｴｽ運動が始まってなにか以前と変わった事などありますか？うちのお店ではお客様がフロアで水の注文を受けた際に、お水をお客様の席まで届けるようになりました。

最近ではエヴァボトルをジュースと容器にわけて欲しいと言うお客様には、そうするようにできると知りました。

[231] mixiユーザー 07月01日 05:57

> ゆうママさん
YESのキックオフがまだなんですが、モーニングの時間にレギュラーメニューを出したりはしてます。
ひと手間の取り組みをテレビでご覧になったお客様に、紹介していた絶品と産直をモーニングの時間に提供してお褒めの言葉も頂きました

今でも『ひと手間』頑張ってるので、たぶん始まって何か変わることはないと思います。

ボトルはオークション用やコレクション用にドリンクを別にしてください。って要望が多いですね

昨日、相談センターで話題になってるエヴァのコースター大量買いのお客様が来ました

[232] mixiユーザー 08月01日 19:10

皆様の力を貸してください。

絶妙や絶品で使うパテなのですが、
最近、生焼けが多く、
大半の半製品をウエストしています。

いくら強くシアしても、絶品の時に蒸しても、生焼けなのです。

店長も、プロダクトにいる私も困っています。
是非、皆様の力を貸して下さい。
よろしくお願いします。

[233] mixiユーザー 08月01日 19:24

> 森崎よしけいさん

こんにちは！私でお役にたてるかわかりませんがｱﾄﾞﾊﾞｲｽ(？)させてください！

東京のある店でA.MGRしてます、MIEと申します。

80gﾊﾟﾃｨの生焼けはｼｱ圧の有無もあるかと思いますが、ｸﾞﾘﾄﾞﾙ面は正常に清掃されたりしていますか？

ｶﾘﾌﾞﾚｰｼｮﾝｼｰﾄが変わってから温度も目視になりましたが毎朝計っていますか？

絶品ﾊﾟﾃｨでも生焼けするようならｸﾞﾘﾄﾞﾙ面に問題があるのかもしれません。

他のﾊﾟﾃｨ(45g、ｿｰｾｰｼﾞ)はどうですか？

一度業者依頼して見てもらった方がいいのかもしれません^^

偉そうにしてすみません…

参考になれば光栄です。

[234] mixiユーザー 08月01日 21:52

> MIEさん
早速ありがとうございました。

モーニングは実施していない為、
ソーセージはわかりませんが、
45gパティに関しては生焼けはありません。
グリドル面の掃除も徹底してますので、やはり業者さんに頼むべきですかね…。
明日、店長に相談してみます！

貴重なご意見ありがとうございました。

[236] mixiユーザー 09月02日 00:28

ロッテリアでのバイトを考えているのですが最初に検便はあるんですか？

[237] mixiユーザー 09月02日 08:52

> 森崎よしけいさん
パティの冷凍やけとかではないでしょうか？
応援の店が良く
生焼けになります

[238] mixiユーザー 09月02日 10:25

>>235
前はよくみんなで遊びに行ってたんですけど最近メイトの入れ替わりが激しく仕事だけの関係になってます(´･ω･｀)

>>236
最初にはありませんよ。
ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰとかの中なら毎月、たいがいは年に1回の実施だと思います(つд｀)

[243] mixiユーザー 09月15日 12:32

初めまして。ロッテリアバイト歴５ヶ月のはるなと申します。
うちの店は、21時閉店で21時30までしか時給がつきません。
どんなに頑張っても、仕事が終わるのは22時…他のメイトさんも、同じくらい、若しくはそれ以上かかるので、私が特別仕事が遅いわけではありません。
こういうタダ働きは、ロッテリアでは普通のことなんですかね

[244] mixiユーザー 09月15日 12:35

> はるなさん

なぜその時間までしか時給がつかないのですか？

[245] mixiユーザー 09月15日 12:48

>穴堀りシモンさん

分かりません。とにかく、入社したときから、営業延長する時以外は、どんなに仕事が残っていても、21時半までしかお給料が出ないんです。

[246] mixiユーザー 09月15日 22:16

> みってらんさん
お返事遅れました！

あれから、グリドルは業者さんに点検を依頼しましたが異常はありませんでした。

それから余談ですが、、冷凍庫、フライヤーが一気に壊れ、バタバタしてました

苦笑

みってらんさんのお答えですが、冷凍焼けは今のところありません。
昨年冷凍焼けで100枚程、パティを捨てたみたいなので、冷凍焼けの管理は徹底しているみたいです。

今はシアも更に強くして、
80gパティは奥側で焼くようにしています。
うちの店舗だけかもしれませんが、
うちのグリドルは奥側で焼くと、45gパティが焦げていたので、
80gパティならどうかなと思い、試したところ、
生焼けがなくなりました。

現在、0-157対策で生焼け製品を出さない為、
いつも以上に、グリドルの清掃、温度、焼き色、シアなど
徹底しています。

みなさんありがとうございました。

[247] mixiユーザー 09月16日 12:16

> はるなさん

たぶん、慢性的な人件費オーバーをそこでなんとかしようとしてるのでは？
21時30分をすぎて働いている分に関しては、至急に本社かホットラインに連絡した方がよいです。

[248] mixiユーザー 09月17日 23:53

>穴堀りシモンさん
ご意見ありがとうございます。
人件費オーバーのことはよく分かりませんが、それで店に居にくくなるのが心配なので、もう少し考えてみようかと思います。
他のお店では、『時給は何時まで！』といったことはないのでしょうか

[249] mixiユーザー 09月19日 01:54

> はるなさん

それはあってはならないことですので・・・。
ダウン入らないのでわかりませんが、確かＰＯＳのデータを伝送するのも２時までとかなので、それまでは最低でも時給を付けられます。

なんらかの理由でＰＯＳに登録しない・できない賃金は手当として支払われます。
改装中の労働や夜間のメンテナンスなどがこれにあたり、別紙に労働時間を記入したのちにＰＯＳに入力します。

[251] mixiユーザー 09月27日 19:53

はじめまして

今月で会社をやめ、新しくバイトをはじめる者です。

週５で契約するバイトなので、掛け持ちしたいと思っているんですが、

ロッテリアは基本的にシフトは自己申告でしょうか？

希望のシフトとしましては、もうひとつのバイト後→閉店まで、です。

一応某ファーストフードのバイト＆社員を８年やってましたので、

接客に関しては問題ないと思っておりますが・・・。

希望店舗の募集状況にもよるかと思いますが、大体のシフトの感じを教えてください。

[252] mixiユーザー 09月28日 00:34

基本、自己申告です。
半月単位で希望のシフトを提出します。（確か、希望時間と、可能時間の両方を書くことになってたと思います

）
店の状況である程度の交渉はあるかと思いますが、だいたい希望の時間内で組んでもらえるはずですよ

ただ、始めのうちは短時間でのシフトになる可能性が高いと思います。
あと、学生が多い店ですと夕方のシフトで被りますので、削られる可能性はあります

[253] mixiユーザー 09月28日 07:05

> まちさん

ありがとうございます

一応希望のお店調べたら、閉店までできる人募集してましたので、メインのバイトのシフト次第で応募してみます

[254] mixiユーザー 10月17日 00:33

はじめまして

教えてください

ぜいたく抹茶シェーキ150円の携帯ｸｰﾎﾟﾝが欲しいのですが、
見つけられません。。

Gﾌﾟﾚﾐﾔ会員にも登録したのですが、会員限定ｸｰﾎﾟﾝというところでも
見つけられませんでした。

あれはどこで入手できるのでしょうか？
今から手にいれることは無理なのでしょうか？？

ぜいたく抹茶食べたいけど、320円出す気になれなくて･･･