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きょうのまかないコミュの3/5　ホイコーロー

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3/5　ホイコーロー

mixiユーザー 2006年03月06日 23:32

★ホイコーロー
レシピ　豚こま肉　３００g
　　　　キャベツ　５〜６枚くらい
　　　　たまねぎ　1/2個
　　　　ゆでたけのこ　1/4個くらい
　　　　しょうが　１かけ
　　　　あと、にんじん入れてみました。
作り方　肉、野菜を適当な大きさに切ります。
　　　　フライパンに油を入れ、千切りにしたしょうがと　
　　　　豆板醤小１を炒めます。
　　　　肉、たまねぎも入れて、炒めてゆきます。
　　　　肉の色が変わってきたら、キャベツとたけのこも入れます。
　　　　酒・みりん・めんつゆ各大１にみそ大２を溶かし、
　　　　味をみながら入れてゆきます。鶏ガラスープの素も少し。
　　　　お好みで、コチジャン小１入れます。
　　　　お皿に盛って、万能ねぎなどあれば。

★えびとにらのワンタンスープ
これはねー、おいしかったんだけど、いまいちだったので(笑)
近いうちリベンジして載せます〜！！！　

きのうはおやつにコロッケパン食べたい！！と思って作りました。
パンは自分で焼いたけど、コロッケはローソンで買ったやつ！(笑)
あと、えびたまごサンドだよん。
　　　

コメント(5)

[2] mixiユーザー 03月07日 01:29

ころっけパンよいね〜★
明日は焼そばパンで！
自家製パンで作る焼きそばパン食べたいなー！！
海老フライパンとかどう？？

[3] mixiユーザー 03月07日 02:05

＞SHURIさん
ありがとーございます！
肉じゃが作りましたかー！！うれし。
ホイコーローも簡単ですよ、だいじょぶです！！

＞みづか
じゃあ、焼そばはローソンで買いますわぁ(笑)。

[5] mixiユーザー 03月08日 23:49

＞ケツミちゃん
食パンのついでに同じレシピで作ったので
見た目より固いの！(笑)

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