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ブラッセリー マランコミュのランチのデザートたち

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ちょこちょこと新作を作っています。
少しづつ紹介していきたいとおもいます。
イチジクのタルト
アールグレイとクルミ、ピスタチオのキャトルカール
一足先に味見が私のささやかな楽しみです。

コメント(4)

結構な頻度で作ってるんですかexclamation & question
めっちゃ美味しそう〜目がハート
それはお店とかでしか出さないと思うんですけど、もしリクエストがあれば一つまるごと作って売ってくれることは可能ですかexclamation & question
まだ先なんですが、12月に祖母のバースデーバースデーなんですけど、いっつも買ってるケーキも少しずつ飽きてきてるし変わったケーキショートケーキとかあげたら喜ぶかなっと思ったんですが・・・・・・。
>>[1]
とても嬉しいリクエストをありがとうございます。
箱やその他もろもろの難題をクリアするために少しお返事に時間をいただけないでしょうか?
恐らくは焼き菓子をお持ち帰り用にお作りしてお渡しするには公には保健所の許可などが必要かもしれません。
知人が飲食店から洋菓子店に営業を変更する際、いろいろと問題があったとききましたので…
それまでにはバースデーにも使えるような華やかな変わった物を閃くよう努力いたします。
>>[2]
コメ頂き、考えてくれて大変嬉しいですわーい(嬉しい顔)
いろいろと大変だと思うのであまり気にしないでくださいねあせあせ
先日はティラミスを作りました。激レアで登場頻度も少ないので、当たったらラッキーですよ。隠し味は…隠さずにカルーアです。
ちなみにタルトはイチジクからリンゴに変更しています。こっちはリンゴのブランデーのカルヴァドスがいい味出してます。

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