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おいしいスープを作る会コミュの野菜たっぷり手羽スープ♪

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野菜たっぷり手羽スープ♪

mixiユーザー 2008年12月05日 22:37

我が家で何度もリピしてるスープですわーい（嬉しい顔）

■材料■(２人分)
手羽　　　：好きなだけ（私は５本でした）
玉ねぎ　　：半玉
ニンジン　：半分
カボチャ　：少量
さつまいも：半分
コンソメ　：大さじ２（適当）
塩コショウ：適当

■作り方■
1：野菜は全部５ミリ〜１センチくらいの角切りに（適当）
2：鍋に野菜と手羽を入れ、水をひたひたになるくらい入れて煮る
3：あくが浮いてきたら取り、コンソメ、塩コショウで味を調える
4：十分火が通り、野菜が柔らかくなったら出来上がり

玉ねぎもカボチャもサツマイモもとっても甘くて美味るんるん
手羽からいい出汁も出てる感じ！

応用として、
トマト缶、生クリーム(牛乳でも）などを足しても
これまた美味でした目がハート
かわいい写真は生クリーム入りですかわいい


これからの時期にぴったりです揺れるハート

コメント(105)

前

[66] mixiユーザー 01月18日 22:01

見てるだけでよだれが出てくるくらいおいしそうだったので、さっそく作ってみましたレストランハート達（複数ハート）

野菜は甘〜くて、手羽は柔らか〜くて、スープがあったか〜くて目がハート
大満足でしたぴかぴか（新しい）

ありがとうございましたわーい（嬉しい顔）

[68] mixiユーザー 01月25日 18:26

作ってみました☆
かんたんで超おいしい！
さつまいもがポイントですね♪

[71] mixiユーザー 01月25日 21:32

すごいおいしそうわーい（嬉しい顔）ハート

冷凍庫にもうかれこれ３ヶ月くらい眠ってる手羽先があります

作ってみたいです
さつまいも大好き目がハート目がハート

(冷凍手羽先、大丈夫でしょうか？冷や汗)

[72] mixiユーザー 01月29日 22:51

レシピやコメントを見たらすごく気になって…
今日作ってみました電球

コロコロの野菜がかわいくて食べやすいぴかぴか（新しい）
サツマイモやカボチャの甘さがおいしいうれしい顔
何より簡単なのがいいですクローバー
優しくて、ほっとする味ですねほっとした顔

皆さんのアイデアを真似して
明日はカレールーを入れてみようかと思いますウッシッシ

[73] mixiユーザー 01月29日 23:36

今日結婚記念日だったのですが、見た目が可愛くておいしそうだったので作ってみましたぴかぴか（新しい）

お芋をコンソメに入れたの初めてでしたが、すっごいおいしくてびっくりしましたほっとした顔

旦那さんにも好評でしたよーハート達（複数ハート）
記念日にぴったりでしたクローバー

また作ります

[74] mixiユーザー 01月30日 00:05

私はコンソメの代りに乾燥貝柱を入れ、豆乳とショートパスタと豆を入れて作りますハート
とっても美味しいですハート

[75] mixiユーザー 01月30日 00:27

私は豆乳で作りました(>∀<)

・玉葱をみじん切りにし バターで炒めます。
・そこに、みじん切りのニンジンキャベツ・手羽先を入れ炒めます。
・手羽先の表面に焼き色がついたら水を加えます。

・手羽先に火が通ったらコンソメ、豆乳を入れます〓

※豆乳は味見しながら好みの濃さに調節した方がいいです(・∀・)ノ

[76] mixiユーザー 02月03日 17:57

一昨日、つくりましたるんるんすごく美味しかったです！

手羽元
玉ねぎ
人参
ジャガイモ
サツマイモ

皆様がおっしゃるように、サツマイモがとってもいい感じでした。
翌日、カレー味にしようと思いましたが、スープが前日より美味しくて！！結局そのまま頂きました。

おすすめです。

[77] mixiユーザー 03月17日 23:00

先週作りましたぴかぴか（新しい）

お料理上手な相方さんに、「めっちゃ美味しい！！」と言ってもらえて嬉しかったです目がハートありがとうございますハート

次の日は、手羽元とカレーフレークを投入して、カレーにしましたカレー激ウマでしたハートハートハート

[81] mixiユーザー 03月23日 18:57

カラフルでかわいくって、おいしかったですー(*´∀｀*)

[82] mixiユーザー 04月27日 20:28

今日作りました！すんごく美味しかったです☆

[83] mixiユーザー 05月10日 21:16


おととい大量に作って、ひたすら飲んでます∩^ω^∩＊・゜

風邪ひいたので、生姜大量に入れました笑

おとといは風邪のせいで味が全然わからなかったのですが
３日目の今日ようやく味がわかるくらい回復しました(*´ω｀*)

とっても美味しいです♪

[84] mixiユーザー 05月17日 21:05

すごくおいしかったです(^o^)��

[85] mixiユーザー 05月26日 23:27

念願のスープ・・やっと作りました(´∀｀）
美味しかったです(笑)

[86] mixiユーザー 05月31日 20:30

自分で作ったとは思えないくらい美味しかったです♪

[88] mixiユーザー 11月18日 20:08

今から作ります。

[89] mixiユーザー 11月20日 18:55

子どもが熱出したので、栄養のあるスープ、と思い出し、作っている最中です。
今まで何度も作り、毎回おいしいですハート達（複数ハート）

ごぼうも入れてみました。

[90] mixiユーザー 11月21日 16:07

手羽4本
長葱3本
人参2本
玉葱2個
壬生菜3束
ぶなしめじ1パック

水適量
コンソメ2個
クレイジーソルト適量
ブラックペッパー適量

ぐつぐつ煮るだけ。
野菜とコラーゲン採りたかったので作りました。
美味しいうまい！

[91] mixiユーザー 11月27日 15:40



主さんの材料に
・しょうがスライス10枚程
・にんにく3片
を加えて香りを出した手羽スープが、我が家の定番スープですわーい（嬉しい顔）おにぎりるんるん


コンソメで洋風だけど、しょうがが効いててご飯とよく合いまするんるん

昨日は、白菜・大根・人参・玉ねぎ・手羽でしたるんるん

スペアリブで作るとスープというよりも おかずになりまするんるん

土鍋でたっぷり作って、マスタードでいただくと旨ーい!!目がハート


[92] mixiユーザー 02月07日 19:13

今日作りましたexclamation

圧力鍋であっというまにできて、手羽先から出ただしがおいしいハート

野菜も柔らかくてたくさん食べました。

[94] mixiユーザー 05月08日 20:38

ちょくちょく手羽スープ作ってます。
今日は美味しそうな手羽中が売っていたのでそちらで。

白菜、えのき、緑豆もやし、ニンニクも入れて。

鶏ガラスープと塩・白胡椒で味付け。

美味しい！

[97] mixiユーザー 03月12日 00:17

美味しそうウインク
手羽はコラーゲンたっぷりだし!!野菜もたっぷりぴかぴか（新しい）
是非チャレンジしてみます目玉焼き

[100] mixiユーザー 02月11日 18:33

ここんとこ外食が続いて胃腸が疲れ気味…。

このスープで心身ともにほっこりしました。

今回はセロリやパセリも入れてみました。

[101] mixiユーザー 02月27日 00:22

気になっていた手羽スープ♪作りました！
さつまいもの代わりにジャガイモで☆
美味しかったです♪

[104] mixiユーザー 07月21日 02:13

簡単で美味しそうですね♪

鶏肉は安いから

お手軽に出来そうですね(^-^)v

[105] mixiユーザー 07月21日 03:01

今日の夕ごはんにしようヽ(・∀・)ノ♪

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