我が家ではパートナーの実家でお祖母さんの時代から飲んでいたというSolan de Cabrasというクエンカのミネラルを常備しています。夏はVichy Catalanもよく飲みますが、この水は冬はちょっと味が強いように思います。
Solan de Cabrasはフェルナンド7世の王妃がなかなか妊娠せずに悩んでいた時も、この水が湧く泉を訪問し、最終的に妊娠したという話が伝わっているくらい不妊症に悩んでいる人のための泉でもあったようです。伝説ではイベリア人、ローマ人もこの水は評価していたそうですが、確かに数あるミネラルウォーターの中で、スペインで最も美味しいお水だと私は思っています。