カノウユミコさんが好きコミュの『簡単！時短！3日おいしい！ベストヒット野菜料理』

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『簡単！時短！3日おいしい！ベストヒット野菜料理』

mixiユーザー 2011年03月06日 09:07

http://books.rakuten.co.jp/rb/%E7%B0%A1%E5%8D%98%EF%BC%81%E6%99%82%E7%9F%AD%EF%BC%813%E6%97%A5%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%EF%BC%81%E3%83%99%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%92%E3%83%83%E3%83%88%E9%87%8E%E8%8F%9C%E6%96%99%E7%90%86-%E3%82%AB%E3%83%8E%E3%82%A6%E3%83%A6%E3%83%9F%E3%82%B3-9784062995146/item/6910847/

この本を入手しました。

テーマは、

“簡単！時短！３日おいしい！”

過去のレシピをよりシンプルにしたレシピ含め、とても使える本です。

“にんじんの梅干し煮”を作ったのですが、にんじんを梅干しで炊いて、仕上げにお醤油を少々という、超簡単なのに、甘くてとても美味しかったです。

にんじんだけのおかずという、ダイナミックなお料理、黒いお皿に盛りつけたにんじんの鮮やかな色が、食欲をそそりました。にんじん１本、ぺろっです。（笑）

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 03月09日 00:16

さっそくこの本、図書館で予約しちゃいました

待ちきれなくって、本屋さんで立ち読みしちゃうかもデス

「にんじんの梅干し煮」想像するだけでジュルルル

わたし、お馬さんのように人参食べちゃいそうです

[2] mixiユーザー 03月09日 14:36

> にゃーちさま

コメントありがとうございます

> 「にんじんの梅干し煮」

美味しいですよ～夕べ、又、食べたくなって作ってしまいました。
にんじんの香りが、食欲を刺激します。

梅干しは、少し少なめでもいいかもしれません。

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