豊田で日本酒同好会コミュの管理人からのお知らせ

こちらでは雑談トピとは別に、管理人の立場からのコメントを書いていきます。

コメント(5)

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早速ですが、昨日の日本酒会についてのコメントです。

今回もみなさんのご協力のおかげで、楽しく会を進めることができました。
ありがとうございます。

しかし残念ながら、ここのところどうもマナー違反と取れる行動も散見されるようになってきました。

当コミュのメインイベントである日本酒会は、多くの方に日本酒の魅力を知っていただき、理解を深めていただくためのイベントです。
参加者さん同士の交流も楽しいことではありますが、ただの合コンではないことを忘れないで下さい。

[2] mixiユーザー 02月12日 09:40

今回の日本酒会、キャンセルが数人出てしまいました。
今日開催なのですが、今からでも飛び入り参加できるよって方は管理人にmixiメッセージいただくか個人携帯まで連絡ください！

[3] mixiユーザー 04月21日 22:17

先ほど雑談トピックスにも書きましたが、今後の日本酒会は料理のボリュームを減らして、日本酒のバリエーションをさらに豊富にしていきます！

だいたい日本酒に2000円で料理に1000円ぐらいかな。
なので腹ペコでは来ないでね！

イベント中は出来るだけ座敷に居るようにするので、日本酒談議も沢山しましょう

[4] mixiユーザー 05月28日 13:11

次回の日本酒会ですが、管理人多忙なため6月は無しにして、7月の前半辺りに開催しようと思います。

[5] mixiユーザー 01月10日 13:24

ここに書き込むの、スゴい久しぶりだなw

今後の日本酒会は、今までの「とりあえず色んな日本酒を知る」というスタンスから、「毎月テーマごとのジャンルの日本酒を深く理解する」会にしていきます。
今まで日本酒を知らない人に広めていこうという想いでやってきたんですが、昨今の日本酒ブームもあって、その役目も一区切りついたのかなと思ってね。

具体的には毎回テーマを決めて、それに沿った日本酒だけを出していきます。
今までみたいに出てくるお酒のバランス（味や香りや値段）は考慮しなくなるので、全部苦手な酒ってことも起きるでしょう。
最後のお楽しみ、日本酒リキュールも必須ではありません。

参加者が増えてきたことで料理を出すことに追われ、参加者との会話が出来なくなっていました。
今後は料理の品数＆ボリュームを減らして、基本的には開始前までに作ったモノだけにします。
あくまで日本酒を深く理解する会ですので、料理は期待しないでください。

今後ともよろしくお願いします。

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