豊田で日本酒同好会コミュの自己紹介トピ

まずは管理人より自己紹介を。

日本酒歴は、お酒を飲めるようになった時からｗ
好きな飲み方は、お燗して飲むことが多いですね。
銘柄としては、賀茂鶴・作・明眸・天寿なんかが好きです。
造りは特別純米&特別本醸造といった、そこそこ磨いてあるのに香りは穏やかなモノ。

コミュを通して皆さんの日本酒ライフが、より楽しく充実したものになれたら幸いです。

コメント(79)

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[40] mixiユーザー 08月30日 23:05

> テトさん

ようこそ！
ウチは一人飲みメンバーもたくさん見えますので、すぐに打ち解けると思いますよ

[41] mixiユーザー 08月31日 17:57

日本酒は普段飲まないですが、徐々に馴染んでいきたいと思ってます

宜しくです

[42] mixiユーザー 08月31日 19:03

> ちゅーそん9/13@I'ONさん

日本酒は奥深い世界なので、ハマりがいがあるよ

[44] mixiユーザー 10月26日 18:18

日本酒会初めて参加しました
いろいろなお酒の飲み比べが出来て楽しかったです
今度はショコラママンと一緒に参加します
今後もよろしくお願いします。

[45] mixiユーザー 10月26日 20:40

> ぽんぽこさん

先日は日本酒への参加、ありがとうございました。
こちらの段取りが悪く、ほとんどお話し出来ませんでしたね。すみません

次回は鍋にしようと思ってるので、もう少し皆さんともお話し出来ると思います。

[46] mixiユーザー 11月20日 20:42

はじめまして。
2回ゲストとして参加させていただいて、(覚羅さんの紹介)
とっても楽しかったので、正式に入会させていただきました。
これからもよろしくお願いします。

[47] mixiユーザー 01月13日 12:33

> ナベさん

ナベっちさんの自己紹介を、すっかり見逃してしまってました

大変申し訳ありません！

また今年も日本酒飲みに来てくださいね～

[48] mixiユーザー 02月05日 13:41

はじめまして!

日本酒が大好きです♪
日本酒会すごく興味あります^_^;

日本酒歴3年のまだまだ初心者ですが
よろしくお願いしますm(__)m

[49] mixiユーザー 02月06日 18:45

> オガさん

はじめまして。
これからドンドン日本酒の深みにハマっていってください！

[50] mixiユーザー 01月14日 20:57

初めまして。今年より宮城県仙台市より引っ越してきました。日本酒は大好きです。自分の親友も地元で日本酒barをやってたりします。
好きなお酒は地元宮城の…
新澤酒造「白楽星」「愛宕の松」
です。まだまだ友達もいないので仲良くしてくださいm(_ _)m

[51] mixiユーザー 01月14日 22:41

>>[50]

はじめまして！

伯楽星は、蔵が移転してからのをまだ飲んでないです。
震災前より環境は良くなったと聞いてますが、
やはり酒質は変わったんでしょうね。
宮城県だと石巻市の墨廼江を良く呑みます。

[52] mixiユーザー 01月15日 18:49

つっちーさん＞
はじめまして。コメントありがとうございます。
新澤さんは蔵の場所は変わり水の影響もあり味は多少変わりましたが相変わらずの美味しさですよ。
墨廼江も美味しいですよね。蔵が津波で流されてしまったのですが去年くらいからまた再開していますよ☆
宮城は綿屋というお酒もオススメです☆

[53] mixiユーザー 04月03日 14:22

こんにちは

《お花見》で、覚羅さん経由でスポット参加させて頂きました、まー助と申しますm(__)m

先日はご馳走さまでした(^^)b
まった～りのんびりしていて、なかなか楽しい雰囲気のコミュでしたので、改めて入れて頂こうかとf(^^;

よろしくお願いしま～すm(。≧Д≦。)m

[54] mixiユーザー 04月03日 21:58

>>[53]

正規メンバー入り、ありがとうございます！

[55] mixiユーザー 04月26日 13:08

はじめましてー！
2月から豊田にやってきました。一緒においしく食べて飲む友達がほしいなぁと思っていたところで、ここを発見しました♪

お仲間に入れていただけるとうれしいです！

[56] mixiユーザー 04月26日 21:16

>>[55]

どうぞ、いらっしゃいませ！
隔月くらいの頻度で日本酒会もやってるんで、気軽にきてくださいね（≧∇≦）

[57] mixiユーザー 09月10日 22:50

初めまして、
8月から大阪から豊田に引っ越してきました。
ここでは一緒に日本酒を飲んでくれる方がいないので、このコミュニティーに参加しました。
日本酒はちょっと癖のあるのが好きです。
よろしくお願いします。

[58] mixiユーザー 06月01日 20:52

はじめまして！　ゆうじといいます。
mixiやったことなかったですが、このコミュニティーをみつけたので登録しました。
（mixiの使い勝手がよくわからず、粗相するかもしれませんが、よろしくお願いします）

日本酒は数年前、「燗酒」についておいしそうに語った新聞記事を読んで、ちょくちょく飲むようになりました（義父が「梅錦」をくれたので）。　が、その後は　燗するとバランスが崩れるようなお酒（大手のあんまり高くないの）ばかり買う　という失敗を繰り返し、しばらくご無沙汰してました。

で、先日なにげに図書館にいった際、熟成純米酒の存在を知りました。
その本で　それがとてもうまそうに書いていたので、近くの酒屋（成田屋酒店）で「松の寿」を買い、飲むと、、、お燗がうまい！！　しばらく日がたっても、これがさらにまたうまい。　　その後新亀の酒を買いに岡崎まで行ったり、、、　
自分は日本酒が合っているのかな　～～～　って感じで再び目覚めました。

酒量はあまり多くないですが、是非みなさまとご一緒に飲みたいです。
よろしくお願いします。

[59] mixiユーザー 06月05日 10:49

>>[58]

ようこそ！
熟成燗酒がお好みとはなかなか渋いご趣味ですね～。
当コミュにも同じような嗜好の方は何人かいらっしゃいますよ。
日本酒会イベントに参加して、趣味が深められるといいですね。

[60] mixiユーザー 06月05日 20:16

つっちーさん、ご返事ありがとうございます。
明日はネット注文したお酒が４本（義侠や諏訪泉など～）届くので、今からワクワクしています。
（義侠って愛知のお酒なのに、三河では手に入りにくいんですね。。。）

日本酒会にも、是非参加したいです～

あと　また、お店のほうにも顔をだしてみますね！

[61] mixiユーザー 06月05日 20:20

あ、mixi使い勝手わからず、さっそく粗相しちゃいました。　ゴメンナサイ。
「自分のphoto」をうなぎ丼にしようとしたのに、、、

あ、ウナギは自分の大好物です。　ウナギに日本酒もいいですよね～

[62] mixiユーザー 06月07日 15:07

>>[61]

うなぎには義侠や諏訪泉がよく合いそうですね。
義侠って三河ではあまり取り扱ってなかったような、、、。
自分が義侠を買うときは、春日井のあさいさんや名古屋の知多繁さんですね。

[63] mixiユーザー 06月08日 20:23

つっちーさんでも、春日井・名古屋じゃないと手にはいんないんですね～
ネットでは案外手軽に入手できたりするのですが、送料がちょっと、、、

義侠　飲んでみましたが、これまで飲んだ熟成日本酒とはまた味わいが全然違います！
奥深いですね～　　
これから日が経つとまた味がこなれて行くんでしょうな～

今のところ、自分ランキングでは新亀の辛口がトップです。
でも、こいつも開栓したてを飲んだ時は「？」だったので、義侠もこれからの変化が楽しみです。

あと、諏訪泉は要冷蔵の　冷や専用の生酒が届いちゃいました。H24BYなので熟成しているんですが、吟醸香が高く、お燗には合いませんでした。　とてもおいしいお酒なのですが、燗好きの自分としては、、、消費に時間がかかりそうです（汗）　冷蔵庫をどーんと占拠しているので嫁の目が辛いです。

うなぎは日本酒、合いますよね～　ビールじゃなく、やっぱり日本酒。　最近高すぎるのが玉に傷です。　一方で最近開発された「ウナギ味のナマズ」っていうのに興味津津（　←奈良で食べられるそうです）。早く量産化して欲しいですね～。

[64] mixiユーザー 07月25日 21:34

今日初めてお店にお邪魔しました。

9月のイベントから参加させてもらいますので、
よろしくお願いします。

[65] mixiユーザー 08月23日 15:18

はじめまして☆
みよし市在住の会社員♀です。

好きな日本酒は、田酒、義侠、醸し人九平次
オフ会にも参加できたらと思います。

よろしくお願いいたします(*^^*)

[66] mixiユーザー 08月24日 02:54

>>[64]

うっかり見過ごしてしまってました... ごめんなさい！
こっちらこそよろしくお願いします。

[67] mixiユーザー 08月24日 02:57

>>[65]

はじめまして、オフ会の参加おまちしてます！
好みのお酒の傾向からすると、香りより味わい重視なのかな？
９月の日本酒会は冷やおろしが中心になりそうなので、香りよりも味わい重視になりそうですよ。

[68] mixiユーザー 08月24日 12:44

>>[67]
レスありがとうございます

そうですね。香り＜味わいですね。
燗より冷酒派です。

９月の日本酒会
楽しみにしています(*^^*)

[69] mixiユーザー 10月12日 21:49