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ランチグルメ女子部コミュの4月に入ったらホワイトアスパラでランチはいかが

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レストランは探してみますけれど都内、青山(ランス柳館)、六本木(テールドトリュフ)、西麻布(ビストロ・ド・ラ・シテ)あたりになります

今月のラ・シテのメニュー
http://www.sixarbres.com/cgi-bin/WebObjects/11e1ff814be.woa/wa/read/11e1ffab43b/
ランスヤナギダテのHP
http://www.reims.co.jp/

ワインはトリュフの時と同じ98’chオーブリオンと、98’chラ・トゥールになります

春になると、モリーユという茸の時期になるのでソースモリーユの肉料理が楽しめます(トリュフなんかよりも安くて味わいもあります)

ホワイトアスパラは、茹でてから、サバイヨンソースをかけて、上火だけのオーブン、サラマンダーでグラタンに仕上げた物などが美味しいです

予定が空いている日を書き込んでもらって3人以上になったら開催したいと思っています。

コメント(7)

ランスヤナギダテのランチメニューです

http://www.reims.co.jp/reims/menu_dejeuner.html
ランスヤナギダテのランチのコスパは良いです

チーズは別会計と言うところが多い中、ちゃんとメニューにチーズと書いてあるところが良心的です
7日なら大丈夫ですけれど8日はハローワークに行かないと駄目なので

場所はランスヤナギダテかな?

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