ランチグルメ女子部コミュのソースの城と呼ばれたシェフのレストラン

ワインの情報です、参考まで

CH.LA FLEUR-PETRUS
（シャトー・ラ・フルール・ペトリュス）
アペラシオン
ポムロル

栽培面積

13.4ha

作付比率
CS - ME 85％ CF 15％ PV -

セカンドラベル
-

オーナー
SC　シャトー・ラ・フルール・ペトリュス

名前の由来ともなったラフルールとペトリュスの間にシャトーが位置しているのは有名な話。ペトリュスやオザンナを所有するジャン・ピエール・ムエックス社によって運営されています。そうそうたるポムロルのシャトー郡に囲まれつつもこのシャトーの名声が掻き消えないのは、絹のように滑らかな舌触りと柔らかなテクスチュアが高く評価されているから。エレガントで柔軟なスタイルから早くから飲めるという印象を抱かせますが、もちろん長期熟成も可能。ジャン･ピエール･ムエックス社の舵取りによって、今後さらにクオリティの向上が期待できます。

CH.PICHON LONGUEVILLE BARON
（シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン）
格付け
第二級

アペラシオン
ポイヤック

栽培面積

73ha

作付比率
CS 60% ME 35% CF 4% PV 1%

セカンドラベル
レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル

オーナー
アクサ・ミレジム社

ピション・ロングヴィル・バロンは街道を挟んでピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドと並んでいます。コンテス・ド・ラランドが女性的と形容されるのに対し、ロングヴィル・バロンは一般的には男性的と表現されていますが、熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌する様には驚かされるものがあります。
ロングヴィル・バロンはその複雑緻密、かつ力強い酒質によってスーパーセカンドの一翼を成しています。一時低迷していた名声をアクサ・ミレジム社が買収してから建て直しました。今後さらなる飛躍に期待が持てるシャトー

[15] mixiユーザー 06月09日 11:35

ごぶさたしております。
飲んだことないような、素晴らしいワインたちですね。
日程が合えば参加したいです。

[17] mixiユーザー 06月10日 07:10

基本的には６月末あたりでやりたいと思っています

参加希望の方は参加できる日にちを書き込み願います

[20] mixiユーザー 06月11日 10:39

はや＠ウクレレ練習中さんから

今月末だと…25日（土）、26日（日）はNGなんです。
平日で良ければ、29日（水）か30日（木）でしたら、参加できそうです。
だそうです

[21] mixiユーザー 06月11日 11:33

６月末の平日昼間でしたら基本大丈夫だと思いますが、水曜日は避けたいところです。
でも皆さんが水曜日がご都合よければなんとかします。

[22] mixiユーザー 06月11日 11:42

＞祐七さん

６／２９（水）が都合が良さそうなのですが、スケジュール調整可能でしょうか？

[23] mixiユーザー 06月11日 13:33

６月２９日ですね、何とかしましょう