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オリーブオイル(トスカーナ産)コミュの広島で会を予定しました。4月7日土曜日夜

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今月末に 黄色のダッテリーノの入港とともに 初めての広島でオリーブの会を開催したいと思います。
当社のオリーブオイルをご利用頂いております、花ワインさんのお店で 19:00から スタートしようと思います。席が14席しかないので もしご参加をご希望される方がいらっしゃいましたら、お早めに御知らせ下さいませ。 今回はバルサミコの50年や 100年も持ち込む予定です。
バルサミコ、サバ、ホワイト、6年、10年、50年、100年


花ワイン 詳細
http://www.hanawine.com/about-us.html

お1人 ¥3800 グラスワイン2杯付き

前菜   ダッテリーノを使った2種のブルスケッタとマスカルポーネ・モルタデッラのブルスケッタ    

サラダ   春野菜のサラダ(色んなバルサミコを 使って食べ見て下さい) 

パスタ   広島地御前産牡蠣と瀬戸内産レモンのクリームソースペンネ                   
      
魚     瀬戸内産 魚介のフリット 当社のオリーブオイルを使って

デザート  マスカルポーネチーズのパンナコッタ 苺のソース


今回は 春恒例の京都の会を お休みする事としました。 これからも継続を致しますが、今回は 皆さんに 感動をお伝えするネタが 見当たらず、また秋に色々準備して行いたいとおもいますので またお楽しみにしていて下さいませ。

4月6日金曜日の夜 大阪で お時間がある方は 難波の以前のPARADISOのお店で 食事をしようと思います。もしお時間あれば おこしくださいませ。まずは ご連絡下さいませ。



べゼッカ

コメント(2)

広島らしく素敵なMENUですねグッド(上向き矢印)更に待ち遠しくなりました。私達も6日は大阪にいます、がスケジュールが確定していないのです。もしかしたら大阪も参加させていただくことになるかもしれませんがその時はまた、ご連絡させて頂きますので宜しくお願いします。
了解です。大阪は いつもすぐ一杯になるので お早めに教えてくださいませ。すでに10名弱が ご参加されます。場所は 難波の 高島屋のすぐです。

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