学校給食と子どもの健康in東京コミュのはじめまして

みなさん、はじめまして、
今日、本コミュニティーに参加させていただいた者です。
八王子周辺で給食食材（くだもの）の卸売、配送をしています。
よろしく、お願いいたします。

コメント(29)

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[1] mixiユーザー 06月17日 20:00

リサパパさん、こちらこそはじめまして。

現場の声を届けていただけたら、と期待しています。

私事ですが、私の義兄は八王子周辺で野菜やいわゆる自然食品・雑貨を宅配する仕事をしています。ひょっとしてつながりがあるやもしれませんね。

[2] mixiユーザー 06月18日 08:48

はじめまして！
四月より委託業者のの栄養士として都内の小学校で働いております。1/4人前ですがよろしくお願いします。

[3] mixiユーザー 06月18日 13:28

ヨンジャ☆んじゃ様
義兄さんは八王子ですか。じゃあ、何か繋がりがあるかもしれませんね。

ひぃ様
栄養士さんですか。安全で安く、しかも美味しい食材探しに日夜苦労なさってるのでは？

よろしく、お願いします。

[4] mixiユーザー 07月10日 00:33

初めまして！
今日、練馬の講演会に行って来ました。
講演会は初めてだったのですが、笑いありの講演で２時間があっという間でした。次回の石神井にも参加します。
私は練馬のお隣の和光市に住んでいます。
和光は埼玉県内でも子どもの多い地区なので、和光でも講演会があると嬉しいです。色々な人に聞いてもらいたいお話でした。

[5] mixiユーザー 07月10日 15:52

はじめまして。コミュニティに初参させてもらいました。
自分は、大学のほうで小学生のこども達を対象にしたボランティアサークルを行っています。
今の子ども達がどういう状況におかれているのか、そういった問題を解決していくにはどうしたらよいのか、もし、関心のある方がいらしたらいろいろとお話したいです。

[6] mixiユーザー 08月26日 07:05

おはつです。
自分の経験をふやすために　学校給食にたずさわっていました。
いまも　お手伝いという感じで　しばしば　いろんな　ところに　いっています。
私で　おやくにたてられるかどうか　わかりませんが、しっているかぎりのことは、お伝えできると　おもいます。

[7] mixiユーザー 09月18日 02:06

あつさん、二度もありがとうございます。
幕内さんのお話しは、何度聞いても新しい発見があります。
１０月の講演会は練馬区内で二度目なので、あつさんのようなリピーターの方が多いかも？ということで、リピーターさんが飽きないように、お話しの内容を検討しています。お楽しみに！！

つっちーさんのような若い方が、子どもに関わってくださって本当にありがたいです。

リサパパさん、ひぃさん、とらかぶさん、
学校給食に携わるお仕事、ご苦労様です。

先日、子連れで自転車置き場でうろうろしていたら、自転車整理をしていたおじいさんから、「今は子どもが少ないから、子どもは宝だよ」と言われました。その通りなんだけれど、改めて言われると、じーーんときました。

自分の子どもだけじゃなくて、全ての子どもたちが健やかに育って欲しい、そう願ってこの活動をしていますが、自分たちに一体どれだけのことができるのか、自問自答の毎日です。
みなさまのご支援をお願いします。

[9] mixiユーザー 09月24日 21:58

ケセラセラさんの主張、すばらしいです。
献立がちゃんとしていたら、除去の必要性も減るし。土台が悪いと、どうしようもないって感じですよね。「日本人止めたいのかと思うくらい」というくだりは思わず笑っちゃいましたけど、切実＆怒りを感じました。
初めの認証保育園の方が、献立は良かったってことですか？

私もアレルギーの子を育てながら、同じようなことを考えていた（うちの子の場合、小学校給食ですが）ところに、幕内さんに出会ってこの活動を始めました。このコミュがきっかけで、給食改善の必要性を感じてくれる人が増えてくれるのは、とても嬉しいです。

「誰この人？」と思いながら聴くのもそれはそれで面白かったかも。私の初拝聴も衝撃的でしたから。保健所ですかぁ。どんな言葉が飛び出すやら。楽しみです。

１０月９日には石神井公園にて幕内さんの講演会もあります。お近くのようなので、ご都合がよければいらしてください。きっと、仲間にも出会えますよ。
詳しくはイベント欄をご覧ください。

[12] mixiユーザー 09月29日 12:26

ケセラセラさん、お仕事しながら代替食持参は大変でしょうけれど、そうでもしないと園も理解できないかもしれません。

あまり感情的にならず、いい関係を保つことを前提に、言うことは伝えていかないとね。一度に全部良くなることは無理ですから。とりあえず、お子さんを守る。献立の改善はその次のステップ。体制にもよるでしょうが公立保育園の改善は、大変だと思います。（公立にもいい保育園はあるのでしょうが、「変化する」のに私立以上に労力が必要、ってことです）

杉並なら石神井公園も近いし、ダメもとで園の関係者に講演会のご案内をしてみてはいかが？

それと、託児は１歳半からです。。。すみません。
若干日にちが足りないお子さんはお預りすることもありますが、一才はだとちょっと無理です。

[15] mixiユーザー 03月24日 04:39

ちれちれさん、ようこそ。

北区でも幕内氏の考えを広めましょ～～

[16] mixiユーザー 03月24日 13:53

はじめまして。
学校給食の委託を受け、私の彼がチーフとして頑張っています。
子供達に日々、安心できる美味しい給食をと頑張ってはいるものの
学校側があまり積極的ではなく困っています。
備品も直す予算が無いらしく、ガス漏れはしているは
金網ザルの端はボロボロで直しながら使用していて
それでも２回ほど端の針金が給食に混入していたことが
ありました。
大量調理なので注意はしていても限度があります。
どうしたらいいものでしょうか？

[17] mixiユーザー 03月25日 03:40

針金が給食に混入！
そんな事件があっても保護者からのクレームはないのですか？

[18] mixiユーザー 03月27日 12:48

保護者には謝罪をしました。
しかし、金網ザルの端からピンピンでている針金を
一本づつペンチで折りまげてから作業に入ります。
どうしても経費が出ないので買えないと栄養士から言われ
確実にまた混入してしまうと詰め寄っても「仕方が無い」とのこと。
会社や個人負担でもいいから交換したいと申し出ると
「学校内には勝手に持ち込まないで」とのこと。
安心・安全なんてどうでも良いみたいです。

[19] mixiユーザー 04月14日 06:22

保護者に騒いでもらうしかない、みたいな・・・
（こんなこと言っていいのかな。）

職員だって怪我しかねないですよね。

[21] mixiユーザー 09月07日 11:51

先に書き込みして、ご挨拶遅れました。
大田区在住、5歳男児母の主婦です。

以前神奈川支部の方の講演会準備にお手伝いを少々してました。体調崩してお休みしていましたが、完治まで後少々くらいになったので、微力ながら蒲田の講演会にはスタッフさせてください。

「良い食」についていろいろ探し回り、その中で、幕内先生の「粗食」は無理がなく、理にかなっていて筋が通っている！！と夫婦で感心し、我が家の主軸となりました。しかし周りの人に分かってもらおうとしてもなかなか思うように伝わらず、説得力ある先生の講演会の重要さを痛感しました。

日本の子どもたちの健康のため、東京でも完全米飯給食の実現を夢見てます(^ｰ^)ﾉ。

[22] mixiユーザー 02月10日 21:24

はじめまして。
中野区在住です。講演会などありましたら参加したいと思っています。
今は子供も小さく外には働きに出れないのでお手伝いできることがあったら積極的に係わらせてください！！
子供が小学校入学までに完全米食に出来るようにがんばりたいです。１からイロイロ教えてくださいね。

[24] mixiユーザー 04月23日 22:40

はじめまして。ユルリーといいます。
私は京都府北部から参加させてもらってます。
息子のアトピーをきっかけに食事が気になり、給食が完全米食できれば地場の野菜などを使った給食になればと思ってます。
今アレルギーの会から活動をはじめようとしている所です。
実現したいです。
ちょこちょこのぞかせて下さい。
そしてまたいろいろ勉強させていただきたいと思います。
よろしくお願いします。

[26] mixiユーザー 04月26日 16:01

先生方は普段の指導で目一杯。だからこそ、子どもの健康を考えた献立にすれば、負担も減るのでは？と思います。食アレは献立を変えても付き合っていかなければならないものなので、根本的な解決にはなりませんが。うちも二人食アレっ子がいますのでわかります。
学校は全て分かっているところではないようです。一緒に学び解決の糸口を探る、くらいに考えています。

[28] mixiユーザー 06月17日 22:28

はじめまして。東京の学校給食センターで働いている2年目の栄養士です。
わたしは幕内先生の講演を一度も聞いたことがありません。
うちのセンターでは驚くほどご飯の回数が少ないです。
ただ給食でご飯の回数が増えること、私も心から賛成です。完全でなくてもいい。まず1回でもいいから増やしたい。自分たちが出している給食を食べている子どもたちに今までより1回でも多くご飯を食べさせたい。
本当に微々たるものですが学校給食についてわかることが少しならあるかもしれません。
わたしも、このコミュで様々な方の意見が聞けたらうれしいなぁと思っています。よろしくお願いします。

[29] mixiユーザー 07月01日 13:31

はじめまして