自然派ママ　の　こどもごはんコミュのおから活用法

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おから活用法

mixiユーザー 2012年07月19日 22:22

大豆から豆乳をしぼって
濃厚な豆乳から、
BPを使わないシフォンをやくことに。

そこで
新鮮なおからが沢山できますよね。

おすすめおから活用方法。

教えてくださーい

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 07月19日 22:28

新鮮なものなら、ポテトサラダみたいに、
きゅうり、コーン(汁ごと)、人参、
マクロビ気にしないなら、ツナ(汁ごと)を入れて、
塩、こしょうと、豆乳か、ヨーグルトか、マヨネーズで和えたら完成

[2] mixiユーザー 07月21日 01:02

美味しそう☆
コーン缶汁ごとがポイントですね。
マヨネーズは抵抗あるので
豆乳でやってみます！
ありがとうございます。

おからコロッケもやってみたくて。
炒ると衣もパン粉いらずらしくて。
作って報告しますね♪

[3] mixiユーザー 07月22日 17:12

結局、今日のおからは
片栗粉と塩をいれて、こどもたちがこねこね。
おからもち
に！
ハートのかたちなんかで楽しめました。

両面しっかりやいて
もっちり♞(^o^;)

醤油あんをかけました。

あとは、炒ってパン粉に。
すこし細かいですが、十分代用できました。

まてサラダやコロッケも作って報告しますねー。

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