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自然派ママ の こどもごはんコミュのサラダ麺にも♪ にんじんドレッシング

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人参二本
玉ねぎ半分
ニンニクすり下ろし
オリーブオイル 100cc
酢 100C c
醤油 100cc
煮きり味醂 50cc


玉ねぎはみじん切りしてさっといためる

人参をFPでピューレに。
残りの材料もすべていれて
とろっとさしたらできあがり。

今日はこれをレタス・ベビーリーフたっぷりで、しそ、海苔でサラダうどで
いただいたらおいしかった!

こないだは人参ピューレで、
塩・豆乳、カレーパウダーでパスタにしたら美味しかったし。

人参、つかえるかも♪


生人参で夏をキレイに乗りきりましょう。

コメント(1)

人参パスタ作りましたよー。
今回はペンネで。

生の人参をfpでガーして、
水をたして煮てから豆乳とカレー粉、塩、で味をととのえました。
美味しく完食しましたよー。

ちなみに、カレー粉は
オーサワのヘルシーカレー粉です♡

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