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あるまま農園＆ヨガコミュの2010.7.23　お届け！お野菜BOXレシピ

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2010.7.23　お届け！お野菜BOXレシピ

mixiユーザー 2010年07月25日 20:59

連日の猛暑晴れ
畑作業も命がけですげっそり
みなさまもお気をつけて乙女座

猛暑の中、逞しく育ったお野菜達ぴかぴか（新しい）
夏を乗り切るパワーをチャージ出来る事うけあいです手（チョキ）

・茄子
・ししとう
・きゅうり
・モロヘイヤ
・空芯菜
・玉ねぎ
・おくら
・カラフルジャガイモ

お野菜BOX詳細はこちら！
http://www.arumama.info/grape1/

コメント(7)

[1] mixiユーザー 07月25日 21:06

【カラフルジャガイモのオイル煮】

・カラフルジャガイモ
・オリーブオイル
・塩
・バジル

ジャガイモの色を生かすため
細かく切って、多めのオイルで炒めてから
少量の水で煮ました♪

[2] mixiユーザー 07月25日 21:10

【シシトウ焼き】

フライパンで色よく焼き
醤油をかけ回す、だけひよこ

簡単で美味しいので
新鮮なうちはぜひ
この食べ方をお試しください手（パー）

[3] mixiユーザー 07月25日 21:13

【モロヘイヤのスープ】

・モロヘイヤ
・にんにく
・塩
・醤油
・干し椎茸、干ししめじ

モロヘイヤは葉っぱだけちぎって使います。
さっとお湯をかけると
細かく刻み易いです手（チョキ）

じゅんさいのおすましみたいに
とろ〜っとした食感が
この季節にピッタリですブタ

[4] mixiユーザー 07月25日 21:15

【きゅうりとなすの浅漬け】

・きゅうり
・なす
・ハーブ塩

歯ごたえを楽しみたいので
厚切りですウッシッシ

[5] mixiユーザー 07月25日 21:20

【夏野菜のクスクス】

・なす
・ズッキーニ
・玉ねぎ
・トマト
・にんにく
・オリーブオイル
・塩
・醤油
・アンチョビ

・クスクス
・バジル

夏らしくさっぱり味のクスクスですハート達（複数ハート）

[6] mixiユーザー 07月26日 22:13

【オクラのサブジ】

・オクラ
・玉ねぎ
・トマト

・オリーブオイル
・塩
・クミンシード
・ターメリック
・コリアンダー

インド風のスパイシーな炒めモノ！
オクラの意外な美味しさ発見ぴかぴか（新しい）
こちらを参考にしました〜
http://cookpad.com/recipe/783067

[7] mixiユーザー 07月26日 22:15

【オクラのさっぱりマリネ】

・オクラ

・醤油
・オイル
・酢

油をひかないフライパンで焼いたオクラを
つけ汁に浸しますあせあせ（飛び散る汗）
ご飯にもおつまみにも指でOK

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