ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

料理Wikipediaコミュのタプナード

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

タプナード

mixiユーザー 2010年02月23日 03:31

タプナード【フランスtapenade】

フランス南東部プロバンス地方の料理で、黒オリーブ・アンチョビー・オリーブオイル・香草で作ったペースト。にんにく、油漬けのマグロなどを加えてもよく、パンに塗ったり、ゆで卵の黄身と混ぜて白身に入れてオードブルにしたり、グリルした魚料理用のつけ合わせにしたりする。

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

料理Wikipedia 更新情報

料理Wikipediaのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

料理Wikipedia

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ