きたな美味い店　きたなシュランコミュの15年4月30日放送分

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15年4月30日放送分

mixiユーザー 2015年04月30日 21:46

☆×3 Ｐ×1
世田谷区等々力
とりまさ
『つくね鍋』
『つくね(焼き)』
『つくね(蒸し)』
“春の選抜お化け甲子園”廃墟にしか見えない……
つくねは蒸してから調理するこだわり。
蒸しつくねは全員大絶賛で、憲さん曰く『つくね人生で１番！』とのこと。

☆×2 Ｐ×1
大田区大森
豊後屋
『いわしユッケ丼』
禿げた看板、枯れた植木……全体的に薄汚いたたずまい。
ユッケ丼は味に飽きたら、ピリ辛ダレで二度美味しい!!
看板娘は“たまきちゃん”

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 04月30日 21:50

　１年ぶりのきたなシュランでしたが、なんだかおかしな方向に行っちゃって、お店そのものの掘り下げが浅くなってしまったのは残念でした。(´Д`|||)

　でも、「つくね（焼き）」と「いわしユッケ丼」は食べてみたい。

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