きたな美味い店　きたなシュランコミュの11年6月2日放送分

☆×２
福岡市早良区
金龍食堂
『チャンポン』
ダンボール
防犯カメラ

料理を作っているのはお母さんで、隙あらばビックリする間で撮る御主人。
減点理由は"御主人撮りすぎ"と"冷えたカルボナーラ"

☆×２1/2　Ｐ×３
大連ラーメン
福岡市城南区
『肉天ぷら』
『五目焼飯』
ひさしのテントが凄いズルむけ...
お母さんの隠し味が効いた料理は、満腹の憲さんをも唸らせる逸品

｢ﾑﾑﾑ...｣からの｢クゥ～｣出ました

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 06月02日 21:17

　遠隔地はやっぱり悔しいですよね～。

　名古屋くらいならまだしも、博多は通い・・・。『金龍食堂』の
チャンポン食べたい～。それにしても、きたなシュランの中で
もチャンポンは結構出て来ますね。これで確か３店目？？

[2] mixiユーザー 06月02日 21:37

　『大連ラーメン』の五目チャーハンと肉天ぷら、たまりません！！

[3] mixiユーザー 06月02日 21:41

確かに多い。
３か４店舗目ですね。
高円寺と...あとはどこでしたっけ

肉天ぷら気になるなぁ～

[4] mixiユーザー 06月02日 21:44

　三軒茶屋にありましたね。

　肉天ぷら、本当に柔らかくて美味しそうでした。

[5] mixiユーザー 06月03日 00:14

はじめまして、大連の近くに住んでる者ですが、あまり料理自体大したことないですよ。人も連日ガラガラだし

(笑)

[6] mixiユーザー 06月03日 08:17

＜bamさん＞
　はじめまして～。

『大連ラーメン』のそばにお住まいとは羨ましい。

＞あまり料理自体大したことないですよ。人も連日ガラガラだし(笑)

　木梨があれだけ美味しそうに食べてましたから、きっと美味しいので
しょう。もともと味の好みは人それぞれですしね。
　私はきたなシュラン巡りは３０軒以上やってますが、たいていのお店
は外観が凄すぎて、外観が一見のお客さんを遠ざけているという特徴が
あるのはどの店も共通してます（もともと、そういう企画ですね）。
でも、実際に行って食べてみると、結構美味しいです。ごく稀に水準以
下に感じるお店もありますが、だいたいは「普通に美味しい」を超えて
います。ですから、番組で紹介されたのを契機に繁盛店になる可能性も
高く、これまでの状況はあまり参考にならないと思います。お客さんが
たくさん来て、やっぱり大したことがなければ、ほどなくして元の状態
に戻ります。美味しい料理を提供できるのに、慣れていないせいでたく
さんのお客さんに対応できないという例もあります。

　番組で紹介されたお店に出かけて食べるのも良し、出かけないまでも
愉快なかけあいを笑うのも良し、『きたなシュラン』はそういう楽しみを提
供してくれますね～。

[7] mixiユーザー 06月03日 17:28

> ハウプマンさん

さすが副管理人

　　　熱いですな(笑)

でも"☆×３"でなかったとは言え、憲さんをああまで言わせたんだから、並以上なのは間違いないんじゃないかな～

[8] mixiユーザー 06月04日 07:46

あの放送以来大連連日満員みたいですよ。いつも人が１人入っていれば良い方で、店の主人が自ら必死で出前行ってたぐらいですから(笑)
地元の人間ならもっと美味しい汚い店があるのに、なんであそこの店を紹介しないんだって候補がいくつもあるのに

ちょっと複雑な気持ちです

[10] mixiユーザー 06月05日 19:30

＜bamさん＞

＞あの放送以来大連連日満員みたいですよ。

　続報ありがとうございます！

どこのお店も番組放送後、２～３週間は
行列ができるくらい盛況になるようです。それだけ、番組の人気があるという
バロメーターなんでしょうね。

＞なんであそこの店を紹介しないんだって候補がいくつもあるのにちょっと
＞複雑な気持ちです

　さすが、博多ですね～。ぜひ、番組に情報提供してください。コミュメンバ
ーの情報で『きたなシュラン』が誕生したら嬉しいです！

[11] mixiユーザー 06月05日 19:31

＜bamさん＞

＞さすが、博多ですね～。

　ごめんなさい、博多じゃなくて、「さすが、福岡」ですね！

[12] mixiユーザー 06月05日 19:48

＜†石橋サイクル†さん＞

＞☆1つどころじゃない

　確かに、そういうレベルの店があるのも否定しません。

ただ、も
ともと「味覚」は人それぞれですから、美味しいと感じるか否かも含め
て、『きたなシュラン』を楽しめると良いですね。

＞憲さんの食べ方は美味しそうに見えるって人をﾁﾗﾎﾗ見かけた事ありますが

　私も「美味そう」に感じますよ。なんともいえない笑顔が良いです。

＞ﾎﾞﾛﾎﾞﾛこぼすし、憲さんの叔父さんも食べ方汚いし

　木梨のお父さんと面識あるんですか！？

＞☆3つに出会う為きたなﾄﾗﾝ巡りしようかと思います

　良いですね～。ぜひ、レポートお願いします。ちなみに、私は北品川の
『三浦屋』と、シェフ自らが調理した時の大井町『ブルドッグ』、夜混雑し
ている時間帯の有楽町『あろいなたべた』をお薦めします。反対に、お薦
めがあれば教えてください。

[14] mixiユーザー 06月06日 07:56

＜†石橋サイクル†さん＞
　そりゃ、凄い！！　私は石橋よりも木梨の方が好きなので、羨ましい
です～。『きたなシュラン』も木梨編の方が笑えます。

[15] mixiユーザー 06月06日 08:15

横槍すいません

おじさんって

キＯさんですか？

木梨サイクルに行った時よくしてもらいました

[17] mixiユーザー 08月27日 21:38

　福岡出張の折り、『大連ラーメン』に行ってきました。本当は昨年、トライして果たせなかった『金龍食堂』に行ってみたかったのですが、食べログ情報によると、閉店したか、長期休業の模様。『大連ラーメン』では番組が紹介した「肉天ぷら」と「五目炒飯」目当てでした。メニューを見ていたら、「きたなシュラン出演記念メニュー」として、肉天ぷらと五目炒飯のセットがあり、迷わず、それを注文しました。美味かったです。今まで、たくさんの「きたなシュラン」に出かけましたが、店主さんのフレンドリーさでは間違いなく、ナンバーワンでした。我々が「きたなシュラン」のファンだと察し、来店をとっても喜んでくれました。( ´艸｀)

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