セントルイス美食倶楽部コミュの～scape

【～scape】8/16/2009
http://scapestl.com/

1. ワイン・カクテル ☆☆☆☆
2. 前菜　☆☆☆☆☆
3. メイン　☆☆☆☆☆
4. デザート　☆☆☆
5. コーヒー　☆☆☆☆☆
6. サービス　☆☆☆☆
7. お店の雰囲気　☆☆☆☆☆
8. 総合評価　☆☆☆☆☆

Central West End のこんな近場にこんなにおいしいお店があるとは！
というのが感想です。さとちゃん的にはこれまでの中でNo. 1とのこと。

さて、前菜はかなりおいしい。
1. Tenpura Soft Crab Shell
2. Barbecued Shrimp and Grits
3. Oven Roasted Artichoke
の3品でしたが、どれもソースが美味しくてパンにつけてソースも残らず食べました。
特にThe Best 30 Dishesに選ばれたBarbecued Shrimp and Gritsはやばいくらい美味しいです。

前菜がおいしいと、メインはイマイチというのが今までの流れでしたが、ここはメインも美味！！
4. Yellow Fin Tuna
5. Duck Confit
の2皿を3人で分けて食べましたが、これがボリュームがあっていい判断でした。
ダックの焼いたパリパリの食感とそのかけられているソース、サイドのポテトとオニオン。
とても美味しい。
Tunaはマンゴーがのっていて、ソースがこれまた絶妙！
レアの焼き加減も大当たりで本当に美味しいです。

気分が最高にあがって期待のデザート。。。
6. Chocolate Pate
7. Peach Cobbler

Chocolate Pateちょっと甘すぎ。。。どこにでもあるような感じでラズベリーがあまり効果的ではない。
Peach Cobblerは大正解でこれは本当においしかった。

シメのコーヒーは"illy"ですよ。これは5つ星あげるしかないでしょ。
美味しい！

そんなわけで、期待以上、予想以上の～scapeでした。
Oceano Bistroと同点、またはそれ以上というインプレッション。
あぁ、あとはお店の雰囲気もいいです。
僕はサービスはかなりいいと思ったのですが、ボトルのワインを注ぎに来るタイミングが悪いということで、星1つ減点の4つ星です。でも総合評価は文句なしの5つ星でしょう。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 08月17日 12:21

期待値が小さかったせいもあって、今日はびっくりでした。
かなり美味しかったです。

パンも美味しくてお代わりしました。
まずは前菜3品の写真をご覧ください。

ソースがどれもおいしいの、微妙に和風の味がするのです。
ソフトクラブのフライにはガリがのってるし。
えびおいしかったよー。
アーティチョークのマスタードソースは酸味と塩加減がすごい良かった。

[2] mixiユーザー 08月17日 12:28

つづいて、メインとパンの写真に行きましょう。

メインのツナは一口目がすごい感動です。
私肉かと思いました。
アメリカにありがちな、生臭さがまるでありませんでした。
マンゴーとの相性もグー。
これも、ソースまで残さず頂きました。

ダックはお肉がナイフを使わなくても骨から自然にはがれる感じ。
これは食べないとだめでしょ。
皮はパリパリ音がするし、付け合わせのオニオンはまあ、幸せの優しい味。

[4] mixiユーザー 08月17日 12:43

今日は、オレゴンのピノグリのボトルと合わせました。ボトルで34ドルでした。
シャルドネばっかり頼んでしまいがち（ありがとうトシさん）
いろいろ楽しまないとね、アメリカワインはアメリカで飲むとやはり美味しいですよね。

デザートはチョコがペースト状になっていて夢がないデザートでした。

もう一個のピーチのスフレみたいなのは、ピーチは美味しいけど、パンの部分は少し大味、上に載ってたアイスの味を思い出せないということは、きっとありがちなアイスなのでしょう。デザートはNicheの勝利です。

今日は、雨のため室内の席のみ。

でも、外の席は噴水のそばで気持ちよさそう。
日曜のせいなのか、今日はガラガラでした。
心配、
こんな美味しいお店がなくなるのはＣＷＥの損失！

そんなわけで、また行きましょう。
当然次回はテラス席で。

店内にかかっていた女性の絵を
家に飾りたいと言っている人もいました。
バーの部分はかなり私好みの配置でした。
あそこで、ジントニック飲んでもおいしそう。

[5] mixiユーザー 08月17日 13:10

わお、さとちゃん早速の写真、ありがとう！
やっぱりデザートは今のところNicheがリードしていますね。

[6] mixiユーザー 08月17日 14:25

急な企画に参加してくれてありがとうございました。
美味しいお店でしたねー。特にshrimpが最高でした。duckも皮がパリパリで最高。
Chocolate Pate 以外はどれも美味しかった。Chocolate Pateはお店の人一押しでしたが、、アメリカ人とはきっと味覚が違うのでしょうね。
「地球の歩き方」に投稿したいぐらいの(←どういう比喩だ？)お店でした。

[7] mixiユーザー 08月18日 02:21

このお店階段を下に降りたところにHillary Clintonの写真が飾ってあるんじゃなかったでしたっけ?(勘違いだったらすみません)

[8] mixiユーザー 08月18日 02:49

すっごい行ってみたかったお店です。美味しいのですね！
私も行ってみます。皆さんのおすみつきなので安心してトライできますー