ＢＡＮＡＩＥコミュの２２の言語

そろそろお料理の方を頂きたいのですが・・・

いやいや、その前に言語も重要ですよ。
同じ料理でも呼び方が若干違っていたりします。
同じものなのか違うものなのか・・・
（失礼、これは言葉で考えるより、できあがりを比べた方がいいようです

）

さて、インドには１００以上の言語が有って、公用語であるヒンディーの使用率は４０％程度なんだそうだ。で、英語はと言うとこちらも１０％程度というのだから、通訳無しで印度旅行なんか出来るんだろうか。

料理や食材名を確認するのに、どの地方で何語が使われているかを知っておくのは重要だ。
そこで印度憲法に明記されているという２２言語を上げておく。
画像はWikiのものを借用しました。（ブンディー語と有りますがよく分かりません）

アッサム語 Assamese
ウルドゥー語 Urdu
オリヤー語 Oriya
カシミール語 Kashmiri
カンナダ語 Kannada
グジャラート語 Gujarati
コーンカニー語 Konkani
サンスクリット語 Sanskrit
サンタル語 Santali
シンディー語 Sindhi
タミル語 Tamil
テルグ語 Telugu
ドグリ語 Dogri
ネパール語 Nepali
パンジャーブ語 Punjabi
ヒンディー語 Hindi
ベンガル語 Bengali
ボド語 Bodo
マイティリー語 Marathi
マニプリ語 Manipuri
マラーティー語 Marathi
マラヤーラム語 Malayalam