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タケチャンも作れる料理のレシピコミュのタケチャン流ゆで卵

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タケチャン流ゆで卵

mixiユーザー 2010年03月21日 15:53

自分で言うのもなんだが、上手くなったもんだ。

電子レンジで簡単ゆで卵。
ダイソーで一番小さい茶碗蒸しの器を買ってきて、
それに卵を入れて水を入れて、１分間チン。

この水の量の加減で黄身に煮え具合が決まる。
半熟でも何でもＯＫ。

「小さい」というのがミソだったね。

あ、ダイソーで売っている「電子レンジでゆで卵」ってやつ。
あれは駄目ですね。黄身だけ硬くなって、白身が生に。

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