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マルキの簡単料理レシピ第２段コミュのカリフラワーのポテサラ風

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カリフラワーのポテサラ風

mixiユーザー 2009年05月14日 04:16

２人分
カリフラワー２分の１個、きゅうり２分の１本、人参４分の１本、ハム２枚

味付け(Ａ)
マヨネーズ大さじ２、塩，コショウ適量

塩

１、カリフラワーわ一口サイズに切り、少し固めに塩ゆでする。塩ゆでしたら冷まし細かく切る。(みじん切りまでいかない程度)

２、きゅうりは薄切り、人参はいちょう切り、ハムは１センチ角に切る。

３、カリフラワー、きゅうり、人参、ハムをＡであえて完成。塩、コショウは味をみて加減する。


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