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ラーメンみたけ スリーバンブーコミュのラーメンみたけを飛び出して、何でも楽しく雑談の輪!!

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こんにちは。副管理人のいどのマンです。
正管理人のみたけさんからのご提案によりこのトピックを立ち上げました。

どんな話題でも結構です! ラーメンみたけを飛び出していろんな事を語ったり、思った事を書き込みましょう!

目指すはラーメンみたけの輪!!

一日一巡回、皆さまのご協力を宜しくお願いします。

コメント(87)

タチ君 様

情報ありがとうございます。
当店でも参加させていただきます。
今後とも宜しくお願い致します。

少しでもお役に立てればと思います。
『東北地方に送電中 節電モードで営業しています』電球

店内のポスターが嬉しくって、書き込みしています。うれしい顔
小さな自分には大それたことはできませんが、節電して生活する事は出来ます。
我が家は地震以来エアコンを使っていません。
肌寒い時は1枚下着を余分に着ればよいのですから。Tシャツ(ボーダー)

節電や募金の輪がもっとしっかり広がって、被災地の方々のお役にたつと嬉しいと思う今日この頃です。

久々に書き込みますね。

写真のラーメンは、さる3月6日に偕楽園に行った折りに食べた『光圀ラーメン』です。

かの水戸黄門で有名な水戸光圀は、日本で初めてラーメンを食べた人だとか。

その、光圀が食べたラーメンを再現したのが、このラーメンです。

細麺に若干甘味を感じるスープには、ラーメンの上に乗った赤いもの。これ、杏仁豆腐の上なんかに乗っているくこの実なんです。

あっさり、さっぱり、でもちゃんとラーメンしてるんですよこれが。ちょっとびっくりです。

今、偕楽園さんは地震の影響でずっと休園していますが、このお休みが解けたらぜひ足を運んで食べてみては如何でしょうか?
 本日、ベイシア大網店の向かい側にオープンしました、『喜神』さんに行ってきました。

 事前の情報により、日月曜日はとんこつの日だとは知っていましたが、嫁さんを引き連れて突入exclamation ×2

 私が頂いたのは、とんこつラーメン塩、味付け玉子、チャーシュートッピング。

 妻の方は、とんこつラーメン醤油に、味付け玉子トッピング。

 とんこつとは思えない臭みの少ない、あっさりとした動物系スープと、それにマッチした麺、そして具材。

 気が付けばどんぶりはあっという間に空っぽでした。

 後、ワタクシがお薦めしたいのは餃子。

 味噌で頂くのですが、絶品ですハート

 次回は、火曜から土曜に頂ける、縮れ麺の中華そばを頂きたいと思います手(チョキ)
今日はなnだかすっかり『つけ麺を食べたい日』と思わせるほど、暑かったですねぇ〜あせあせ

ノド越しのいいつけ麺、少しでも美味しく頂く方法知ってますか?

1)さっと一口分程度の麺をひく
2)すかさず汁ぬスパッツつけ、引き出す。
  ※ ココデ何時までも麺を汁に付け込まない
3)ささっと食べる!!

いきな蕎麦の食べ方と一緒なんだそうですね。
何時までもドボドボと〆た麺を暖かい汁に入れ続けると、汁が冷えて
美味しさが引き立たなくなっちゃう。

脂を多く使っているお店や、豚骨等の場合は脂が固まってきて、残念な感じに
なってしまいます。

次はこんな事気にしてみて、美味しく頂けるといいなほっとした顔
先日みたけさんとお話していて、今年もまたB級グルメ選手権が開かれるとの情報がありました!

今年こそ我らが愛するみたけラーメンが入賞に、一丸となって応援して行きましょうね\(^O^)/
暑中お見舞い申し上げます。

暑い中皆さん節電と闘いながらも何とか体調を維持して頑張っているのでしょうかどうでしょうか?

暑い時にはスタミナ。

と安直にネタも用意しないで振ってみたり。

うなぎ美味しいですよねうなぎ。大事だから二度言いました。嫌いな人はごめんなさい。

あとキムチ。何故かといえばにゃがにゃが亭さんでキムチ買ったから。

あそこは何年かなあ〜、出来て10年位経つと思うんですがとんこつラーメンの美味しい店で、そこのサービスにキムチいくら食べてもタダなんですよねぇ。

近々家では豚キムチですわ。

皆さんもスタミナ付けて頑張りましょうexclamation ×2
今年のみたけさんのB級グルメ選手権の出店品は、
「大網盆踊りでの反応で決めるウインク」
な〜んてお話があるようです。

大網納涼大会出店品は焼きラーメンを予定していらっしゃるようですが、
詳細未だ不明。
あと3日のお楽しみであります。ほっとした顔

是非いただきにまいりたいと。
でも、駐車場近くに無いんだよね〜たらーっ(汗)
楽しみだわ〜目がハート
蓮沼でのB級グルメ選手権まであと10日を切りましたねぇわーい(嬉しい顔)

去年は台風が来たりと開催が危ぶまれましたが、今年はピーカンの晴れで開催出来ると良いですねぇ♪

9月15日現在、南横川10m道路沿いにコスモス畑でコスモスが綺麗に咲いています。
浜通りに出られるのに10mをお使いになるのも良いですよ〜あっかんべー

芸術の秋、食欲の秋、皆さん一緒に楽しみましょうね手(チョキ)
ビール
今年もやって来ました!B級グルメ選手権の日がとうとう明後日24日ぴかぴか(新しい)
お天気良いと良いですね♪

南横川のコスモス畑ですが、昨日の台風で皆お花が寝てしまいましたがく〜(落胆した顔)
でもど根性コスモス(?)が少し起きて頑張って咲いているので、通り道の方は是非♪


もうひとつ、蓮沼近隣の情報!

九十九里のハーブガーデンコーヒー
今の季節お花が少ないのですが、ここのケーキが美味しそうなんですショートケーキ
甘いケーキとハーブティーハート達(複数ハート)
蓮沼でB級グルメ楽しんだ後に、いかがですか?

ここに行くと、フィギアスケートの高橋大輔選手の写真が飾られていますが、
大輔選手の叔母さまがお店にいらっしゃいます。
あまり忙しくない時は、色々とお話しいただけるので楽しいです。

まずは、まずはB級グルメ選手権、楽しみましょうね〜ウインク
10月17日 遂に発売ぴかぴか(新しい)

ラーメン研究家・石山勇人監修
   「最新ラーメンの本」【ぐるなびラーメン】

『豚骨専門 二代目みたけ』掲載されておりますですよ〜ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

カメラ目線の2代目、びしっと決まっております!!
なにより、美味しそうな味玉ラーメンあっかんべー

旬の激旨ラーメン情報が満載で、見てるだけで、お腹すいてきちゃいますほっとした顔

掲載されているお店の「あっさり度」「こってり度」が1〜5で表示されていたり、
クーポンがついていたりの至れり尽くせりなのでございます。
大網白里町 産業文化祭(青空市)

平成23年10月22日(土) は 天候不順の為

         ↓ 
     10月23日(日)に順延となりました。

     開催場所は大網アリーナ で変更なしです

*****
  足元が悪いと思うので、汚れても良い靴の方がいいと思います。
                          *****
みたけさんで、葉玉ねぎを使った「春塩つけ麺」が始まると、春だなぁ〜チューリップ
なんて思うんですよね♪

しかも、葉玉ねぎが出ると言う事は、もうじき新玉ねぎが出ると言う事ハート達(複数ハート)
ここ何年か、白子の新玉ねぎが出ると、大量買いをして食べています。

白子は海水が地下水として上がってきてしまうほどの場所なので、浜側にちかい
畑の玉ねぎは甘くって美味しいです目がハート
大きくて水分が多いものは、溶けやすいので、早く食べなければいけませんが、
春の美味しい新玉ねぎ、いかがですか?
葉たまねぎ、召し上がりましたか?

もう、新玉ねぎ並び始めましたね〜♪ウインク
今年もGwごろに白子に買いだしにいこうと思ってます。

それよりも何よりの、春キャベツ、食べてますか?????
今年の春キャベツはめっちゃ高値でびっくりです泣き顔
春キャベツはぜいたく品になってしまったのでしょうか?
沢山炒めて、麵の上にアンカけで乗せて食べる♪
美味しいのになぁ〜
そうそう、「亀戸餃子」ってご存知ですか?
最近知ったのですが、お店に入ると2枚の餃子が提供されて
後は追加の餃子を頼み続けるとか。。。。(TVで見かけた様な・・・)
餃子好きな方で、亀戸方面に行く方は行ってみて下さい。
<食べログよりリンク>
http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13003078/
昨日道の駅に行ったら、筍が売ってました。それも大きいの!!
もうそんな季節なんですねぇ〜桜チューリップ

筍って、子供の頃はそんなに「食べたい!!」なんて思わなかったけど、
最近春になると「筍食べた〜い」なんて思うのは歳のせいでしょうか?

わらびは未だに苦手だけど、ふきも出て来たし、春の味覚満載ですね♪
皆さんはどんな食べ方をしてますか?
ヤポンヌ様。それどこの道の駅ですか?行きたい。今年は市原の竹の子が食べられないので
蕨も出てこなくて。蕨が大好き好き好きな綾なのでどうしても食べたいぞと。

竹の子は毎年、新玉ねぎと合わせてシュウマイを作ります。あとは竹の子入りの豚汁が大好き。
青椒肉絲も作ります、ピーマンも大好きなので。竹の子の炊き込みご飯もこの時期にしか味わ
えないもの。ボイルの竹の子じゃあの味は出ないから… 蕨は鰹節を乗せてポン酢で食べるか
味噌汁が一番好き。うちじゃ綾しか食べないけれど。

番外編だけど、竹の子、ざぁさい、豚肉の炒め物が美味しい。栗原はるみさんのレシピで作って
います。

竹の子料理のポイントはズバリ切り方だよね(ピーマンもだけど^^;) 繊維に沿って切ると歯応え
抜群でしゃきしゃき美味しい。間違えるとやわやわザグザクの残念な料理になってしまう…

綾えび様>わらびは房の駅(おゆみ)、筍は房の駅と、おらい蓮沼です。
私、筍料理、基本的な所で間違えていたかも。。。今年こそ美味しい筍をハート達(複数ハート)
祖母の家が夷隅にあって、そこの直売所にも出てますが、遠いですよね〜あせあせ
ヤポンヌ様。どうもありがとう!行ってみるわ…行けるのは道の駅と、わくわく広場もあるけど
近場の店は閉めちゃったからちょっと遠くまで行かねばだけど頑張る。
おかげさまで房の駅にて無事に蕨を手に入れられました。あく抜き中です。今夜には食べられる
かなー 嬉しいわーい(嬉しい顔) どうもありがとうわーい(嬉しい顔)
綾様。良かったです♪我が家の今夜は、筍の土佐煮♪お天気がいいので、山へ収穫に行ってきますわーい(嬉しい顔)春満載です♪
折角のゴールデンウィーク、今日は雨になってしまいましたね。
お出かけの予定は如何ですか?

木更津のアウトレットも気になるし。
でも、腹ペコの私は白子の玉ねぎ祭りを忘れちゃいけない!!
なんて思ってます。
大きなL玉は肉厚で、足も速いですが、甘くって美味しいです。
玉ねぎサラダで、あっさり食べるの好きなんですよハート達(複数ハート)
玉ねぎのフライも美味しいですよねぇ〜目がハート

昭和の森で、美味しい空気吸うのもいいですよね♪
芝桜もきっと綺麗だろうし。

さて、どこにお出かけしましょうか?
もうじき梅雨に入るとお天気お姉さんが言っていましたね。
やっと風が気持ち良い季節になったと言うのに、あっという間です。

そんな今の時期お休みに潮干狩りなんていかがでしょ?
木更津にアウトレットも出来た事だし♪
ついでにアウトドアわーい(嬉しい顔)

http://chiba.drivenavi.net/shiohigari/

血液サラサラ、アサリのお味噌汁美味しいですよね〜
でも、私は焼きハマグリの方が大好きです目がハート
明日は、大網アリーナで、2012山武食王座決定戦で〜す手(チョキ)
http://www.pref.chiba.lg.jp/kc-sanbu/event/2012/documents/grandprix2012-chirashi.jpg
お天気いいと良いですね♪
皆さん一緒に参加しませんか?
ものすっごく暑かったですね! 皆様お疲れ様でした! 油そば、綾はとっても気に入りました。
美味しかったですー!

6月30日、山武食王座決定戦、出展された方も、投票・食事に見えられた方も、暑い中お疲れ様でした\(^o^)/
油そば、美味しかったし、みたけさん準優勝されたみたいだし、良い事づくめですね♪

次のイベントは何だろう?もうすでに楽しみなヤポンヌです♪
どなたかご存知ありませんか?
みたけさんのツィートより

【お知らせ】8/5シモアール大網店でイベントやります
http://www.mitake-net.com/newpage12.html

シモアールさん店頭にて告知してます。 http://p.twipple.jp/5AVzl

---------------------------------------------------------------

昔からの方は、『下野酒店 大網店』って言った方がピンと来るかもですね。
急に風も冷たくなり、涼しくなりましたが、皆様風邪など召されてはいらっしゃいませんか?
あっという間に10月も半ば。

今週末の20日(土)((荒天の場合は、21日(日)))は大網の産業まつり!
みたけさんが出店します♪
油そば&モツ煮込みだと言われています(*゚▽゚*)
お天気いいといいですね♪

<<広報大網白里町より>>
http://www.town.oamishirasato.chiba.jp/cmsfiles/contents/0000003/3194/kohooamiNo546p01.pdf
今年もよろしくお願い致します。

昨日、新物の生若芽を食べました。この時期だけのお楽しみ、しゃきしゃきこりこり
たまらなく美味しかったです。春なんだなぁと感じました。みたけさんでも春の限定
ありますか。春塩はとっても美味しかったなーあのバージョンでらーめんも作って
頂きたいですね。

春近し♪


生わかめ、今じゃないと食べられないよねぇ〜目がハート

なんて、言っていたら鹿児島産の筍がもうスーパーにならんでおりました(°д°)
そっか!!と思って実家の山に蕗のとうを取りに行ったら、案の定。。。。。
綺麗にお花が咲いておりました。
美味しく蕗のとう召し上がった方、いらしたら、教えてください。
食べた気になります。トホホ涙

春の苦味がきつい食べ物は、冬のあいだに溜まった毒素を体外に出すために必要だそうです。
旬の野菜って、やっぱり必要ですよね♪
美味しくいただきましょう(。◕‿◕。) 
今年も市原方面だとかの竹の子はダメみたいですね。悲しいことです。
やっぱり原発は無くす方向で行かないと…空も土も水も空気さえ汚れ
てしまう…
>>[80]
こんばんは。
そうですか、今年も市原方面はダメですかバッド(下向き矢印)
楽しみにしてらっしゃる方々にはさぞかし残念だったことでしょうね。
月並みですが早く放射能汚染が収束する事を祈るばかりです。
昨日旦那様が、みはるの前を通ったら、『鶏白湯』って書いてあった、というのだけれど、もしや、もしや!?情報ありましたら、教えてください(^人^)
おっ もしや若旦那が? 豚骨の復活も近い? としたら嬉しいなぁ。
ツイッターで、若旦那が、「家庭菜園復活するか」とつぶやいておられたが、何を作るんだろう?

今我が家のプランターは、ミックスベジタブル、ラディッシュ、ミニ人参、
そして毎年恒例の鷹の爪が植えてありまするわーい(嬉しい顔)
チューリップが終わったら、ゴーヤ、キューリ、ナス、ピーマン、トマト植えなくっちゃ。

みなさんの家庭菜園事情はどんなでしょう?
うれしい顔
そうそう、もうすぐゴールデンウィークですよね。

みなさんお出かけになる方、多いと思いますが、車でお出かけの方は、
事前に点検、整備されてからお出かけしましょうね♪

我が家は「まだ、いいか」と言いつつボロタイヤで走っていたら、出先でパンク泣き顔
しかも、すっかり楽しんで、帰ろうと思ったら、駐車場の車がぺこん。。。。。
せっかくの楽しい気分も、ぺこんですがまん顔

楽しくGW過ごしましょうね♪
>>[83] 若旦那の豚骨復活とは関係無い様です…>_<…残念(T . T)

みたけさんがgoogooに掲載されてるようです(o^^o)
http://p.twipple.jp/kZg5s

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