鰹節コミュの☆2/16出汁取り教室☆

すみません、ご連絡させていただきます。

一本釣りのかつお節を使った?本物の?出汁取り教室です

ぜひチエックを！

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お出汁ひとつで料理がめちゃ美味くなる！
かつおのプロに聞く、おいしい楽しい出汁とり教室
いつもお出汁を取っている人も、お出汁初心者の方も大歓迎！

出汁とり教室でこんなことがわかります

●なるほど！　かつお節のつくりかたあれこれ
●びっくり！　かつお漁の方法で、かつお節の旨みが変わる！？
●納得！　市販のかつお節パックと日本一のかつお出汁飲み比べ
●実践！　削り機でかつお節を削ってみよう！
★おいしい出汁をたっぷり使ったお料理をご用意しています
★お出汁のお土産付き

☆大人気の応用編＜蕎麦つゆ講座＞への参加資格となります！
ぜひ基礎編を今のうちに受けて応用編にステップアップしましょう♪

講師のタイコウさんは…

伝統ある漁法・製法で作られた一本釣り鰹のかつお節(枕崎産）を扱う専門問屋さんです。
丹精込めてかつお節を作る生産者を支え、おいしいかつお節の為なら妥協しません！
熱いハートと情熱をもった江戸っ子のすてきなおじさまです。
お米ダイニング《メダカのがっこう》の「おかかおむすび」はタイコウさん特製ブレンドのおかかを使っています

お申し込みはコチラ！

http://npomedaka.shop-pro.jp/?pid=39670181

◆日時◆２月１６日（土）１４：００～１６：３０

※４名以上で開催決行となります。それ以下の場合、申し訳ございませんが次回へ順延となります。

◆費用◆５,０００円（メダカのがっこう会員は４,０００円）

※出汁をつかったおいしいごはん付き　

※費用はお申し込みの後、郵便振り込みにて前払いをお願いしています（郵便貯金の口座をお持ちの方は手数料はかかりません）材料準備の関係で、前日キャンセルは半額、当日キャンセルは全額いただいております。ご了承ください。

◆場所◆神田神保町　お米ダイニングメダカのがっこう　

◆必要なもの◆とった出汁をお持ち帰りいただく水筒（500ｍｌの空ペットボトルでも大丈夫）

※定員１２名　最小催行人数４名　