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お豆腐ﾀﾞｲｴｯﾄ☆コミュの豆腐の水の切り方

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豆腐の水の切り方

mixiユーザー 2012年06月05日 23:30

皆さん初めましてわーい（嬉しい顔）
こんにちはわーい（嬉しい顔）


最近豆腐ステーキを作ったのですが、３０分くらい豆腐を水切りしたのですが、なかなか水切りできなくて…

私は、バットをひっくり返して、ペーパータオルで包んだ木綿豆腐を置いて、その上からラップをし、その上から電話帳などの重しを置いて、３０分置いていましたが、

豆腐が潰れちゃったり、まだ水が残ってたりして、ちゃんと水切りができません…

皆さんは、水切りはどのようにしてみえますか？

もしよろしければ、コメントくださいほっとした顔
お願いしますわーい（嬉しい顔）指でOK

コメント(1)

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