ミルクビスケット
材料（約24枚分）
牛乳 大さじ１強
スキムミルク 大さじ１
バター ３０ｇ
グラニュー糖 大さじ２
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ4分の１
１）ボウルに室温に戻して柔らかくしたバターとグラニュー糖を居れ、ゴムベラで均一になるまでよく混ぜる。
２）１にスキムミルクと牛乳を加え、よく混ぜる。
３）２に振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、練らないように気をつけて さっくりとひとまとめにする。
４）ラップではさみ、麺棒で３ｍｍの厚さにのばす。
５）直径４ｃｍくらいの型で抜きます（好きな型でいいですよ）
６）天板にオウーブンペーパーを敷いて、少し間隔をあけて生地を並べ、フォークで数箇所穴をあけます。
７）６を170度に温めておいたオーブンにいれ、８〜1１０分焼きます。
はい完成！！
こちらは ミルキースウィーツという本を参考にしました。
材料（約24枚分）
牛乳 大さじ１強
スキムミルク 大さじ１
バター ３０ｇ
グラニュー糖 大さじ２
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ4分の１
１）ボウルに室温に戻して柔らかくしたバターとグラニュー糖を居れ、ゴムベラで均一になるまでよく混ぜる。
２）１にスキムミルクと牛乳を加え、よく混ぜる。
３）２に振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、練らないように気をつけて さっくりとひとまとめにする。
４）ラップではさみ、麺棒で３ｍｍの厚さにのばす。
５）直径４ｃｍくらいの型で抜きます（好きな型でいいですよ）
６）天板にオウーブンペーパーを敷いて、少し間隔をあけて生地を並べ、フォークで数箇所穴をあけます。
７）６を170度に温めておいたオーブンにいれ、８〜1１０分焼きます。
はい完成！！
こちらは ミルキースウィーツという本を参考にしました。
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