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竜崎食堂コミュのややジャンキー？一人暮らし向きごはん

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ややジャンキー？一人暮らし向きごはん

mixiユーザー 2009年01月04日 23:28

簡単パングラタン

少量作れないグラタンを　１人で食べたいときの得策？ｗ

材料：ク●ールとかのカップスープの素　２袋　食パン　とろけるチーズ　牛乳

?　スープの素をボールにあけて　温めた牛乳でとく。

?　適当にちぎった食パンを　耐熱容器に並べる。

?　といたスープを　耐熱容器に入れる。お好みで胡椒を振ってもOK

?　とろけるチーズをちぎってふりかけて　オーブントースターで　焦げ目がつくまでチンする。

パンがスープを吸ってしまうので　様子を見ながら濃度を調節してください。
なので　スープの素が１袋だと薄いかな〜　って気がしました。

食パンを　茹でたパスタや残りご飯とかで作ってもおいしいかも。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 04月14日 11:00

お１人様のお食事クレープ

クレープ生地を　甘く作らないでお食事にできるようにしました。
ホットサンドより軽いので　１人暮らしのブランチとかにいいかもハート達（複数ハート）
ウチは　平気で４人分とか作りますがあせあせ

材料：小麦粉　牛乳　塩　目玉焼き　とろけるチーズ　胡椒

?　ボールに小麦粉と塩ひとつまみを入れて　牛乳で調整しながらユルユルの生地を作る。

?　別のフライパンに　目玉焼きを作っておく。

?　熱したフライパンに油を入れて　クレープを焼く。

?　両面焼けたら　とろけるチーズを乗せて　好みの溶け具合に溶かす。

?　お好みの溶け具合になったら　目玉焼きを乗せて　塩胡椒で味をつける。

★　ウチはこの上にもう１枚クレープを焼いて乗せます。そうすると　ホットサンド風になって　ソレはソレで　ウマー

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