麻の実おじさんのクッキングコミュのどんな～麻料理が食べたいですか？

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どんな～麻料理が食べたいですか？

mixiユーザー 2008年11月18日 03:49

相変わらず参戦するのが遅れてしまう私です。
　　　　以後。お見知りおきを～。

このコミュ～ミリオンセラーが？？？掛かっているだけあって
かなり美味しそうな～麻料理のオンパレードです。

所で、どんな麻料理を食べたいですか？

私は、今点心？！麻料理を日本で考えていますが・・・

みなさんはどんな麻料理がたべたいですか？

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 11月19日 11:17

ヒントだけでもください。
僕はすごく影響を受けやすいというのですか、真似がうまいというんですか、南欧家庭料理の店で食べたり、懐石料理を食べたりしたら、翌日そっくりなのを作ってしまいます。

[2] mixiユーザー 11月19日 14:42

もぅあったらすみません

おこげみたいにして､あんかけ風スープにして食べてみたいです

[3] mixiユーザー 11月19日 17:09

さすが～麻枝様ですね～。

麻は、何でもマッチするんで～本当に重宝ですね～。

[4] mixiユーザー 11月19日 17:12

酒のツマミにピッタリのがいいすね

[5] mixiユーザー 11月19日 20:53

おこげみたいなのは今度作ってみます。炒るといっそう香ばしくなります。あんかけのあんは白菜を中心にした野菜たっぷりがいいですね。

酒のつまみは麻の実ナッツだけではちょっと難しそう。何かにからめてフライというのをやってみます。

[6] mixiユーザー 11月19日 20:59

ですなシェフ

麻の実ナッツをツマミにしたらちょっとビミョーでした

でもピーナッツに近いから
塩と何かで炒るのはどうじゃろうか

[7] mixiユーザー 11月19日 22:32

そぅですね

野菜たっぷりなのは女性にも最高だとおもいます

家でも試してみます

[8] mixiユーザー 11月21日 03:01

ご飯（玄米でも）に麻の実殻付きと炒ったナッツを混ぜ
サランラップに包み麺棒で伸ばします。冷蔵庫で冷し固め、胡麻油で焼いちゃって下され～

白菜と木耳もマッチですよ～出汁は干ししいたけと干し海老。

[9] mixiユーザー 11月22日 00:53

UME HEMP さん、すごいですね。
冷やして固めてから焼くというワザは
天才シェフといわれている僕も考えつきませんでした。
やってみます。ただ殻つきの種がないので、ちょっと一工夫します。

[10] mixiユーザー 11月23日 04:12

麻枝さんに持ち上げられたら～さらに裏技語りたくないですか？！！！この時冷して固めて、炒めた時にバラバラになる想定があるので、チーズで固めるのかとか、和風だと、ノリ佃煮をまぜるのかとか、色々有る訳で・・・

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