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病気にならない生き方コミュの健康科学会議(=牛乳業界)への回答書

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10月に回答していたようです。
http://www.j-milk.jp/topics/8d863s000007j0p1.html牡牛座

「WHOに堂々と抗議し、国際的な記者会見でも開かれてはどうでしょうか」
新谷先生、かなり挑発的指でOK

健康科学会議の主張は、どう転んでも牛乳業界が正しく、新谷先生が間違っている、という結論に持ち込もうとする姿勢がありありと見えています。牛乳業界の立場からしたら当然のことですが。

個人的には、豊富な臨床経験から導き出した新谷先生の考えは無視できないと思います。牛乳危険論は、新谷先生以前にも多くの研究者が論じてきたことでもありますし。

コメント(3)

>dahliaさん
牛乳業界は、反論を「作る」のに2ヵ月かかってますからね。むしろ、答えられない状況だったのは、彼らかも知れません。

健康科学会議は、立場上牛乳の売上げを回復させることが期待されているから、新谷先生の考えに異議を唱えなくてはならないのだけど、大騒ぎすると逆効果になってしまうから大変ですね。

酪農家の方々の生活もありますので、

○飲みたくない人には、無理に飲ませない。
○牛乳会社はできるだけ質の良い製品(ノンホモ・低温殺菌)を販売する。

あたりが妥当のような気がします。
利権・しがらみだらけの業界関係者が御用学者を雇って、
上げ足取りに終始するのはみっともないですね。


業界関係者側は【科学的根拠がない】を繰り返すばかりだけど
科学的根拠がないのはどっち?って言いたくなります。

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