料理レシピ交換所♪コミュのチャーハン

あたしが作るチャーハンの作り方ですｗ
あたしはライスが好きではないので…　食べませんが
ﾀﾞﾝﾅも友達も美味しいと言ってくれるので…ｗ

材料　（４人分）

卵　２個
たまねぎ　1/2個
豚肉　１００グラム　代役でベーコンやハムでもOKｗ
ねぎ　１本
人参　1/4個
中華だし　粉タイプ
サラダ油　大さじ１
塩、胡椒　少々
お米　お茶碗４杯分

作り方

中華なべに油を入れ、卵を入れる。
卵はあらかじめ溶き卵にしておく。
卵を、いり卵の状態にして器に保管ｗ

豚肉を焼きますが、細かくした豚肉がベストｗ
代役として、ハムやベーコン、ソーセージでもいい感じにできますｗ

続けて、たまねぎと人参を入れます。
たまねぎも人参もみじん切りにしておいて下さいｗ

味付けで塩、胡椒を入れます。
ある程度火が通ったら、ライスを入れます。

ライスを入れて、なべの具とライスを混ぜながら炒めます。
具とライスがよく混ざったら、いり卵と中華だしを入れます。
中華だしは、粉状の物を入れてください。

混ぜて出来上がりです。
しょうゆをほんの少し入れても美味しいらしいです。

このチャーハンをベースにして、キムチを入れるとキムチチャーハン
刻んだにんにくを入れるとにんにくチャーハンが出来ますｗ

チャーハンは冷蔵庫の中にあるものでアレンジして出来る
簡単な料理ですｗ　一度お試しあれ♪

あ、やけどには十分注意してくださいねｗ