ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

料理レシピ交換所♪コミュのお魚料理

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

お魚料理

mixiユーザー 2008年10月03日 23:33

えっと、簡単でお手軽なお魚料理のレシピですｗ
参考にして下さいね♪


サーモンのねぎ酒蒸し　（１人前）

鮭切り身
日本酒
塩　　　　　　小さじ２
しょうゆ　　　目分量　
ねぎ　　　　　１本

作り方

サーモンは、スーパーで売ってる切り身でOKですｗ
塩鮭より、ノーマルの鮭でｗ

ねぎは１本全部を細切りにし、フライパンに鮭、日本酒、塩を入れる。
日本酒の量は、鮭を目安にして下さい。
鮭の半分にお酒がつかるぐらいの量です。

鮭入れて日本酒、お塩を入れた後に、豪快に細切りにしたねぎを
ぶち込みます。ねぎを入れた後でふたをして、強火で５分ぐらいで完成ｗ

しょうゆを入れると、より美味しくなりますｗ

ねぎを大量に入れたほうが、ねぎの風味があり美味しいです。
細かな味付けは、自分好みでアレンジもできると思いますよ♪

生姜とか入れてもいいかもねｗ

コメント(1)

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

料理レシピ交換所♪ 更新情報

料理レシピ交換所♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

料理レシピ交換所♪

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ