ジョニ黒先生の蕎麦打ち教室コミュのとりあえず自己紹介ですか。

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とりあえず自己紹介ですか。

mixiユーザー 2008年09月14日 02:38

コミュを見ていると
まず。最初はこれ「自己紹介」でしょうか。

それではまず。
私から
初代管理人のマコムです。
結構いい歳のリーマンおじさんです。
子供は居ません（そんなことは聞いてないか・・・（汗）。
趣味の一つが蕎麦屋巡り。
だけど。余り蕎麦のこと分かっていません（涙）。
そこでジョニ黒先生に
色々教えていただきたい。
楽しい蕎麦人生を送りたい（バカです）。
ただ酒が飲みたいだけかも知れません。
宜しくお願いします。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 09月14日 23:20

初代管理人のマコムさん
立ち上げおめでとうございます。

蕎麦のトピック
出雲蕎麦のそばが私の出身地です。

むかしむかし、大昔のことじゃが？
江戸時代と言う時代があったそうだ。
その江戸時代に子孫が言う長野県というところがあったそうだ。
長野県という・そこから伝わって出雲そばが誕生したそうだ！
最初はこれ「自己紹介」でしょうか。

[2] mixiユーザー 09月15日 10:57

突然にこんなトピが出来て、あれま～という感じです

私は父の見よう見まねで蕎麦を打ち始めた
ごくありふれた福岡在住の会社員です。
全くの実践派ですので、うんちくも知識もありません。
そこのところを言い訳した上で、そば打ち談義に交われればっち
思うとるばってん。

[3] mixiユーザー 09月15日 12:13

オノ先生。
自己紹介ありがとうございます。

今。神田の出雲蕎麦屋さんにとても興味が有ります。
出雲蕎麦についても
じっくり教えてください。宜しくお願いします。

[4] mixiユーザー 09月15日 12:17

ジョニ黒師匠さん
自己紹介ありがとうございます。

突然コミュ作ってすみません（笑）。

これから
色々お世話になります。
全くの初心者に教えると
思ってご教示願います。
宜しくお願いします。

[5] mixiユーザー 09月15日 14:49

蕎麦打ち経験はありませんが、お蕎麦大好きのシマリスでございマス。
好きなお蕎麦屋サンは長野「三城」、恵比寿「玉笑」、千住「竹やぶ」辺りデス。
どうぞよろしくお願い致しマス。

[6] mixiユーザー 09月15日 17:43

シマリスさん。
ありがとうございます。
お蕎麦の話。
たっぷりしましょう♪（笑）。
よろしくお願いします。

[7] mixiユーザー 09月16日 13:40

2007年の年の暮れに蕎麦を打ちました。
んが、撃沈！
そんなこともあろうかと用意していた乾麺をゆでて、年越し蕎麦に間に合わせました。

今年こそは、旦那の実家の分まで打てたらな～と思っています。
みなさま、よろしくお願いします。

[8] mixiユーザー 09月16日 15:35

ワヤンさん。
ありがとうございます。
宜しくお願いします。

是非是非
今年こそは
蕎麦打ち。上手く打てますように

ドンドン「トピ」も立てて聞きたいことを聞いてくださいませ

。

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