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ジョニ黒先生の蕎麦打ち教室コミュのそば湯の利用法

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ここLAでも、日系スーパーへ足をのばせば、「十割そば」なんてのも購入できます。
あの濃い〜〜そば湯は、なんだか栄養満点な感じがしますが、おそばを食べた後にお椀に入れて飲むだけで終わるのはどうなのかしらん。。。他にも利用法ってありますか?

ご存知でしたらご伝授願います。

コメント(1)

遅くなりました。

昨日
湘南随一だと評判の
蕎麦屋おかむらに行きました。
蕎麦味噌焼き
鴨葱
卵焼き・・・。

そんで
冷えたビールビールと頼んだら
「どなたが車(セダン)運転手さん?」と聞かれて。
泣く泣く諦めた。

カミさん。

ついでに

「焼酎の蕎麦湯割りexclamation ×2」

頼んでた。

やっと出ましたるんるんあせあせ。
すみません長々と。

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