ビタミン摂取の無水鍋レシピコミュの教えてください！

教えてください！

mixiユーザー 2010年05月22日 22:47

煮魚がどうも上手く出来ません



私のお鍋の料理教室の方は落し蓋なしでおいしく出来ると言ってらっしゃたのですが

わたしがするとどうも上の方にまで味がしみません

火加減やコツ
どなたかご存じ無いですか


あとチャーハンや焼きそばを作る時、鍋底に米や麺がこびりついてしまうので、ついついテフロン加工の鍋を使ってしまいます
これでは宝の持ち腐れ


これもどなたかコツを知りませんか


お願いします

• イイネ！
• コメント

ビタミン摂取の無水鍋レシピ 更新情報

• 最新のトピック

  • 【東京渋谷区】お料理教室して
  • はじめまして♪
  • 豚足とマトン料理には無水鍋
  • 教えてください！
  • 炊き込みご飯シリーズ
  • 簡単グラタンとドリア
  • 煮込み叉焼

  • 一覧へ

• 最新のイベント

  • まだ何もありません

• 最新のアンケート

  • まだ何もありません

ビタミン摂取の無水鍋レシピのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ビタミン摂取の無水鍋レシピ

mixiに参加して、
コミュニティをもっと楽しもう

• 新規登録（無料）
• ログイン

パスワード・メールアドレスを忘れた方