新潟の本当に美味しいﾗｰﾒﾝ店コミュの本当に美味しいとまではいかないも普通に美味しいお店に行きました。

本当に美味しいとまではいかない。しかし、悩ましいほどではない。普通に美味しかったお店をご紹介お願いします。

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新潟市東区にある、だるまや赤道店に行き、だるまやラーメンと味噌ラーメンを食べました。

どちらもかつお節の香りが漂うスープです。

だるまやラーメンは中細麺、味噌は中太麺です。
どちらも美味しいのですが、あっさりしているので、もう少しコクが欲しかったです。

店員さんは少し元気が無かったので頑張って欲しいです。

[91] mixiユーザー 06月27日 15:52

極麺克味に家族で行きました。

克味中華、とんこつ野菜ラーメン、濃厚味噌ラーメンを食べました。

克味中華は昔ながらの中華そばで細麺が美味しいです。

とんこつ野菜ラーメンはとんこつの香りが良い野菜たっぷりのラーメンです。背油やにんにくも入ったスープに太麺が合います。

濃厚味噌ラーメンは名前の通り濃厚なスープに太麺が似合います。背油たっぷりで辛味噌も入っています。

ラーメンの価格も安く家族でも安心なラーメン店です。

若い店員さんがミスをして店主さんにかなり怒られていました。
出来ればお客様のいない時か違う場所で指導して欲しいと思いました。

[92] mixiユーザー 06月28日 23:22

昨日、長岡市笹崎にあった「笹崎」さんが新しい店名のラーメン屋さんに代ってました。知人ご夫妻に連れって行って頂きました。

以前の「笹崎」さんの味が想いだせなく、
経営者が代って内容が違うのか？はて？
まったく新しいお店の味なのか？
解りませんでしたが、可もなく不可もなくで
普通（？）に頂きました。
知人曰く、で。「美味しくなったね」
私は、「タンメン」を頂きましたが何処にでもある味でございました。

[93] mixiユーザー 07月08日 19:46

> hm6263さん
こんばんは。

ありがとうございます。

長岡のラーメン店もたくさんありますね。
私も行って見ます。

[94] mixiユーザー 07月08日 19:50

新潟駅南にある広来飯店で豚細切り肉そばと五目味噌ラーメンを食べました。

どちらもアツアツのあんかけがかかっていて美味しく頂きました。

[95] mixiユーザー 07月10日 07:37

関屋駅前にある福来亭に行きラーメン大油を食べました。

煮干し風のスープに背油が入っています。大油ですが量はそれほどでもありません。

燕ラーメンとは違い玉ねぎでは無く長ネギが入っています。
チャーシューはしょっぱめです。

燕ラーメンをマイルドにした感じでした。

[96] mixiユーザー 07月13日 20:06

日曜日に家族で米山にある、ののやに行きました。

塩、しょうゆ、味噌、辛味噌を食べました。

麺がちょっとパサついた縮れた細麺で合いませんでした。
ツルツルもっちりした中太麺なら最高でした。
スープが美味しいのに残念でした。

辛味噌はそれぞれ辛くはありません。

やはり塩ラーメンが美味しかったです。

[97] mixiユーザー 07月31日 04:12

阿賀野市にある、のろしに行きラーメンと味噌ラーメンを食べました。

濃厚スープに背油がたっぷり入っています。もやしとキャベツもかなり入っています。

チャーシューはのり巻き見たいな大きいものが３つも入っています。
背油とチャーシューのボリュームでやられかなり胃もたれしました。

この内容で６００円はお得です。

お店が狭いのでいつも混み合っています。

[99] mixiユーザー 08月21日 10:55

> ♪ぶるっく♪さん
こんにちは。

ありがとうございます。
ヒグマが女池にも出来たんですね。
私も行ってみます。

[100] mixiユーザー 08月23日 20:03

燕市にあるラーメン響に行きました。今回で３回目です。

相変わらず店内が物凄く暑くまるでサウナでした。

とんこつ醤油を食べました。

濃厚スープに背油たっぷりです。麺は極太です。もう少し細くても良いです。

味玉にもやしが入り肉味噌がかかっています。

噂のかけ声はありませんでした。

寒い季節にまた行きます。

[101] mixiユーザー 09月07日 21:00

新潟市西区にある夷霧来に行き背油醤油ラーメンを食べました。

うっすらと煮干しの香りがする濃いめなスープにたっぷりの背油、太めな平麺が美味しいです。

岩のりがアクセントとなり良かったです。
燕三条系とは違いますが美味しく頂きました。

[102] mixiユーザー 10月15日 21:42

このトピ書き込みは、初　だと思います。
本日、旧中之島にある三昇へ行きました。
１年近く行ってなかったのですが以前はウマイ！
そんな感じでしたが今日行ったら

・・・ん・・・

カップ麺？
残してしまいました<m(__)m>

以前に比べて完全に深みがなく＆麺固い

非常に残念でした。

ただ前が良かったので残念でも普通よりは良だと思います。

何かが変わってました。

[103] mixiユーザー 10月16日 05:26

> 越後屋さん

こんにちは。

いつもありがとうございます。

そんなに味が変わりましたか？
残念ですね。私も１度しかいってませんが、なかなか美味しかったです。
何とか昔に戻って欲しいですね。

[104] mixiユーザー 10月17日 07:34

ジャスコ東の近くに出来た、しゃがらに行きラーメンと味噌ラーメンを食べました。

ラーメンは太麺で背油たっぷりで美味しかったです。

味噌ラーメンは辛味噌がたっぷり乗っています。スープは割とあっさりしています。もう少しコクがあっても良いでしょう。

自家製麺所の見学が出来ます。

[105] mixiユーザー 10月22日 16:30

本日、昼営業ギリギリで円満ラーメンでらぁめん食べてきました。
( 毎日の様に

通るのですけど初です)
ダシがよく効いてて美味しく頂きました

ナゼ何時も客がいないか不思議です。

[106] mixiユーザー 10月22日 20:39

> 越後屋さん
こんばんは。

私も行きました。
美味しかったです。
面白い丼でした。

[107] mixiユーザー 10月22日 20:42

新潟市南区に新しく出来た大安亭に行きラーメンを食べました。

見た目、味はほとんど燕三条系ラーメンと同じです。

新潟市にいながら燕三条系ラーメンが食べられるお店です。

美味しかったのですがもう少し変わったラーメンもあると良いですね。

[108] mixiユーザー 10月22日 22:08

＞107　亜濡万さん。

今日のお昼を食べたあと　同じ8号線沿いで「大安亭」さん通りました。
腹いっぱいだったので今度お邪魔したい思います。

[109] mixiユーザー 10月23日 08:28

> hm6263さん
こんにちは。

お店の前は良く通っていましたが、ようやく行けました。

ぜひ行って見てください。

[110] mixiユーザー 11月23日 11:45

昨夜、中山の万人家でＧメンを食べました。

濃厚なスープに縮れた太麺、大きなチャーシュー、たくさんのもやし、おろしにんにく、たっぷりの唐辛子がかかっています。

素晴らしいボリュームでしたが何とか完食しました。

[111] mixiユーザー 12月09日 21:08

新潟市西区にある弐侍元に行き、ちゃっちゃっ麺を食べました。
以前は侍元があった場所です。

魚介スープに背油が入っています。
縮れた細麺、大きなチャーシュー、煮卵、のり、メンマ、たっぷりの小ネギがかかっています。

美味しく頂きました。
たまに食べたくなる背油ラーメンです。

[112] mixiユーザー 12月11日 09:50

Komachiのスタンプラリーを集める中で
十日町の旨一食堂へ行ってきました。

長岡や小千谷を代表するショウガの効いたスープですが
結構美味かったですよ～。

値段もラーメンが500円、チャーシュー麺で680円と
かなりリーズナブルでした。

自分の食べたラーメンは塩ラーメン、530円でした。
これも美味しかったです。

今回のスタンプラリーで回ったお店の中では
ここが一番印象に残っています。

[113] mixiユーザー 12月16日 11:59

> ゆうぞうさん
こんにちは。

安くて旨いがまた良いですね。
美味しそうです。

[114] mixiユーザー 02月08日 20:35

新潟市東区にある、かも屋に行きました。

ラーメン、ワンタン麺、チャーシュー麺を食べました。

煮干し風味のあっさりスープに縮れた細麺です。
チャーシューは小さくしょっぱい感じでした。
チャーシュー麺は具材を自分でトッピングします。最初から全部入っていても良いと思います。

飲んだ後には良いラーメンです。

店員さんのいらっしゃいませの声が少なく元気がなかったのが気になりました。

[115] mixiユーザー 03月29日 20:20

新潟市東区に新しく出来た劇団風ラーメン食堂なんでんかんでんに行きました。

中華そばとなんでん中華を食べました。

どちらも大きな海苔が入っていて、ちぎって食べます。

かなり強めなカツオダシにツルツルした中太麺です。チャーシューはパサついています。
なんでん中華は背油が入っています。

カツオダシが強いのでもう少し抑えてあると良いかも知れないです。

[116] mixiユーザー 05月21日 06:42

三宝亭の錦町のお店に行き五目うま煮ラーメンと岩のり醤油ラーメン背油トッピングを食べました。

特別大きな特徴は無く家族で美味しく頂きました。

店員さんが少し多いと感じました。
一般的なチェーン店でした。

[118] mixiユーザー 01月13日 20:59

> 愛音さん

こんばんは。

情報ありがとうございます。

残念なお店でしたね。

また宜しくお願いします。

[119] mixiユーザー 01月13日 21:11

フレスポ赤道の、なんでんかんでんから、なおじに変わり始めて行きました。

味噌じろうと昔ラーメンを食べました。

味噌じろうは極太麺でなかなか美味しかったです。

昔ラーメンはしょうががかなり強く昔風とは言えませ。
チャーシューはあぶりが強く堅くなっています。麺は素人が茹でたのかダマになっていました。
更なる改善が必要なお店でした。