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ナシームから西麻布のヴィナーヤから解雇されたと電話が掛かってきた。
理由はオーナーによる人件費の削除らしい。

兄のカイユームも1ヶ月前にすでに解雇され、現在は六本木のレストランで働いてると言っていた。

ナシーム、次の仕事はまだ決まって無い。
直ぐに職に就くには多分また入間とかのコンビニ弁当工場かもと言っていた。

私に軍資金があったら2人でレストランやりたいのに悔やしい。

インドに奥さん、5人の子供と親、親戚を引き受けて日本で単身赴任で頑張っている彼。

見守るしかない。

またナシームの近況報告します。

コメント(2)

まだ東京に帰ってきてからナシームの作ったものを食べてない。
残念…
力になれないのが歯がゆい。
この寒い中 おかわいそうですね
あのお店のキャパでスタッフ多すぎるなとは思っていたのですけれど

今時分 流行っているお店は極少数でしょうけど
それでも普通のインドカレーだけじゃない もっと珍しいお料理を出すお店になれば
グルメな人たち大勢訪れると思うんですけどね ビリヤニとかベジとかで

しかしやっぱり軍資金が問題でしょうかね
デリバリーでお料理届けるとしても キッチン備えた部屋が必要でしょうし

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