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野菜の伝道師♪コミュのじゃがいも栽培!2007!O(≧∇≦)O

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今年は暖冬で暖かい日々が続いていますね。

いつもよりちょっと早くじゃがいも植えに入りました。

今年も様々なじゃがいもを10種類をほど栽培します。

例年より「インカのめざめ」を沢山作ろうかと思っています。
だだ、日持ちがしないのがやっかいなやつですが・・・

めざめの改良品種の「インカのひとみ」ってやつが出たみたいですね。
どんなじゃがいもなんだろう?
何年かしたら市場に出回るかもしれないですね〜。

久々に畑でお仕事しましたね。
こんな感じで、じゃがいも植える溝を掘って土を被せて生きます。
この機械がちっちゃいけど、大活躍でした。

皆さんもそろそろじゃがいも植えてますか〜?

手間がかからず、沢山収穫できるじゃがいもはオススメですよ〜♪

コメント(5)

自分もインカのめざめをつくったことあります。たしかに日持ちしないですよね。
秋にはしなしなになってしまいます。
あとキタアカリも秋にはしなしなになってしまいます。
やっぱり男爵イモが一番いいことにきづかされました。
春になっても食べれます。
インカのめざめはホントに一ヶ月で芽が動きだしてしまいます(>_<)

なんだかんだいっても、男爵いもは日本に来て100年の歴史の中で不動の地位を築いているんだからすごいですよ〜。

万能で料理も使いやすいし、収穫も沢山できますしね。

インカのめざめが男爵薯並に大きくて、収量があったら最高なんだけどな〜o(^o^)o
確かに男爵が万能ですし、収量も多いですね。
個人的には、キタアカリが好きなのですが、男爵に比べると小玉傾向で収量が落ちますね。

以前、自家取りできるジャガイモを植えてみましたが、やはり男爵にはかなわなかった記憶があります。
レッドムーンもいい味のじゃがいもですよ。
先日近くのアンテナショップのようなところで
大きな粒のを買ってきました。
レッドアンデスや北あかりのように煮くずれたりしません。
インカのめざめは昨年特に小粒でした。
こちらは寒冷地(北海道東北部)なので事情が違うのでしょうが、じゃがいもの保存には気を遣います。
5度くらいがベストなのでしょうか。
でも毎年借りる家庭菜園ではじゃがいもは作っていません。
連作障害出てしまうし、もらうことが多いので。
ジャガイモの保存方法をお知えてくださ〜い。

とはいえ、収穫したら、何処からか友人たちが集まってきて
すぐになくなってしまうことが多いんですけどね。

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