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料理人日本支部コミュのはじめまして〜

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はじめまして〜

mixiユーザー 2008年06月24日 09:26

コミュに入らせていただきました　シンジです！！
　さっそくなんですけど　聞きたいことが・・・
手巻き寿司ってありますよね・・明日手巻き寿司やる予定なんですけど
手巻き寿司の具ってどういうのがいいんですかね〜
あと具材の切り方とか・・よければ教えてください〜

コメント(3)

[1] mixiユーザー 06月24日 22:48

じんじさん初めまして☆

手巻きは
魚介類メインが良いとおもいますよ☆
マグロ サーモン ハマチ
イクラなど…
あとは
玉子 コーン カニカマ　納豆などを入れてもいいと思います☆魚介類は高いですから変わり種も楽しいですね☆

切り方は

長細く短冊がいいですね☆後は楽しく食べれば美味しいですよね☆

[2] mixiユーザー 06月24日 23:22

コーン カニカマは盲点でした じゃあレタスとかもありですね♪ なるほど 明日パーチーなんで 盛り付けしたら写真貼らせてもらいますー 反応感謝です 明日は市場でお買い物

[3] mixiユーザー 06月27日 23:13

手巻き寿司パーチーお陰様で成功しましたよ サラダ系大人気でした！写真とる前に既に食べ始めてしまって写真とれなかったです 次回某何か作ったら乗せますねー

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