ケララの風・応援団コミュの雑談トピック

お店に行って気が付いた事や、気になった事。

お店には行けないけど、行ったつもりでの一言。

今日のおぢさん、奥様、のりくんの様子。

こんな所で「ケララの風　」を発見！

など、何でもどうぞ。

コメント(20)

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ランチタイムに、新しくサイドメニューが登場しました！

●カード・チリ
●ヨーグルト
●ピクルス
各100円です。

お試しあれ！
オススメは、カード・チリです。

3月12日の11時より『東北地方太平洋沖地震』の募金箱が設置されました。
大田区役所に届けます。

レジ近くのカウターテーブル上に置いてありますので、皆様ご協力を！

[4] mixiユーザー 04月01日 09:25

ランチではお邪魔したことがあるんですが、夜の場合は営業不定期な感じですか？
予め予約しておかないと入店できないでしょうか？

[5] mixiユーザー 04月01日 13:54

> pavoniさん　
団体客や食事会などで貸し切りになる事が多々あります。

ケララの風のホームページ上にスケジュールが出ていますので、確認してからお出かけ下さいませ。

満員で入れない事はないと思いますが、来店時間と人数の連絡をしておいた方が確実ですよ。

[6] mixiユーザー 04月01日 15:41

仕事中こっそりTEL出来きまして営業するとの事。
念のために予約をお願いしておきました。
夜は初めてなので楽しみです。

[7] mixiユーザー 04月02日 16:36

本日のランチに行ってきました。

[写真1]
店頭にある、本日の使用野菜。

[写真2]
前回、写真がなかったので…サイドメニューのピックル。

募金箱が大きくなってました。

カップル率が高かった。

カードチリが当たりだった。

[8] mixiユーザー 05月02日 14:08

連休中の営業について

3日火曜、4日水曜とも昼夜営業しております。
連休中は8日日曜まで無休。(但し5日夜は貸切りです)
9～11日(月～水)お休みとなります。

[9] mixiユーザー 05月09日 07:12

GWの最後…昨日の昼に行って来ました。

[写真1]
ミールスにEXで、ヨーグルト&ピックルを追加。

[写真2]
これは、マンゴー・ピックル。
かぼすのピックルもあるので、注文時にお好みの方を指定して下さいませ。

[写真3]
本日使用の野菜たち。

EXのカードチリが無くなっていた…。

カードチリにすると、長さが約半分に縮むので大きなサイズの唐辛子が必要。
仕込めていないので、現在おやすみ中です。

マンゴー・ピックルとヨーグルトの相性はバッチリなので、いつもより多くご飯を食べました

[10] mixiユーザー 05月13日 17:05

[写真1]
本日のミールス。

[写真2]
上:かぼすのピックル。
下:マンゴーピックル。

[写真3]
SOLD OUT!

ディナータイムは…予約&貸し切りで最終営業日まで埋まってしまいました。

ランチタイムは予約出来ませんので、早い時間の方が確実です。

[11] mixiユーザー 05月18日 16:47

●ディナー<#DINNER>タイム…マダイのカレー&メダイのカレー。

●お知らせ。

[12] mixiユーザー 05月21日 12:05

満席、なう…。

[13] mixiユーザー 05月21日 12:39

凄っ！
上品じゃなくても良い！
材料が完璧でなくても良い！
おぢさんに会いに来れるだけで良い！
違う形でも続けて欲しい

[14] mixiユーザー 05月24日 01:05

ケララの風の店の前にある鉢植え。

[写真1]
ドラムスティック。

[写真]
赤米の苗。

[写真3]
カレーリーフ。

唐辛子の鉢もあります！

帰り道にチェックしてみて下さい。

今日の昼は、ゆるやかな混雑だった。

[15] mixiユーザー 05月30日 12:22

最終営業日…昼。

開店前は10人ほどが並ぶ。

少し早目に開店するも程なく満席に。

店内にても4名くらいが待つ。

女性のグループ客が多い。

おかわりをサーヴしながら、おぢさんが「閉店バブルだなぁ。」と

[16] mixiユーザー 05月30日 12:38

待っている方がいるので、早々と退散。

12:12…売り切れの札が出ました。

店に入る時には雨が降っていたのに、いつの間にか青空に！

後は、貸し切りのディナータイムのみです。

[ケララの風@大森]とりあえずの一時、閉店…次のステージを準備中とのコト。

乞う、ご期待！

[17] mixiユーザー 05月31日 03:09

最終営業日…夜。

コミュ主催の食事会。

[写真1]
大森の空は暮れて、最終日。

[写真2]
アスパラの皮のトーレン。
しっかりとした歯応え。
最初は酸味が、ゆっくりと辛さが来る。
ココナッツとカレーリーフの香りが鼻から抜けて行く。

[写真3]
ホタルイカとグリーンマンゴー、トマトのジェル。
マンゴーとトマト、それぞれの酸味がホタルイカを引き立てます。

[18] mixiユーザー 06月01日 00:21

続きます…。

[写真1]
トウキョウ・ワダ・キング(笑)のワダ…入ってるバージョン。
サンバル、ココナッツチャトニ。

[写真2]
天使のエビのマサラ焼き、パプリカのバラタ。
ニューカレドニア産の[天使のエビ]を、チリパウダー、エシャレット、ワインビネガーで作ったマサラで。
ベイガンバラタは焼きナス…これは、焼きパプリカを使ったモノ。

イディアッパムと共に(写真無し)

[写真3]
真鯛のカレーリーフ・フィッシュカリー。
真鯛の皮目を強く焼き、パリッとした食感。

カラッパムと共に(写真無し)

[19] mixiユーザー 06月04日 14:16

続きです…。

[写真1]
タラヴ(鴨)のロースト…骨の周りはほんのりピンクで絶妙の火入れ！
蓮根とスナップえんどう。

[写真2]
カットして、鴨をローストして出た旨味や油がベースのソースをつける。

[写真3]
ケララパロタ。
叩いて潰し…ほぐして。

[20] mixiユーザー 06月04日 14:42

最後です…。

[写真1]
ナスと獅子唐のジョル…シヤバシャバしていて、スッキリ。

[写真2]
ワタラッパン。
クリームブリュレ風に表面をバーナーで焦がします。
写真は無いけど…チャイorコーヒー(おぢさんセレクトの大森ブレンド)

[写真3]
食事会最後の挨拶で並ぶ、三人。

次の第二ステージに向けて、準備中。

しばしの休息…ゆっくり休んで、再始動！！

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