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Wine&Japanese sake up&downコミュの10/14(日曜日)笑四季酒造とチーズを楽しむ会in青木萬吉商店!

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コミュの皆様、いつもお世話になっております。

当店でお世話になっております「青木萬吉商店」様より、10/14(日曜日)に笑四季酒造様より竹島統括にお越しいただき、「笑四季酒造の清酒とチーズを楽しむ会」を開催との連絡と“招集”を頂きました。
(当店で6/3に開催の“笑四季酒造の会”も大変ご好評をいただきました。)

ご存知の方も多いかと思いますが、青木萬吉商店の美人女将は「チーズプロフェッショナル」の認定資格を持ち、日夜チーズとお酒の相性の研究に励んでいるようです。

コミュの皆様、お忙しいとは思いますが(予定は他の日に移しましょう)、是非ご参加お願いいたします。

開催日:10月14日(日曜日)
時間:13時〜
場所:青木萬吉商店(宮前区菅生)
   :立食形式(小さなお店です、参加される皆様ご協力お願いします)
会費:未定(決まり次第ご連絡いたします)
*詳細は追って連絡致します。

参加のご連絡は、当店(044-931-2655)、青木萬吉商店(044-977-1129)まで。

コメント(6)

会費:3000円
時間:13時より、3時間程度
チーズ:14種程度を予定
お酒:笑四季酒造を10銘柄程度予定
チーズの詳細です

グリュイエール(生乳・スイス・乳脂肪45%・9ヶ月・加熱圧搾タイプ)

コンテ(生乳・フランス・45%・24ヶ月・加熱圧搾)

ミモレット(生乳・フランス・45%・18ヶ月・圧搾)

ペコリーノ・ロマーノ(羊乳・イタリア・加熱圧搾)

カマンベール・ド・ノルマンディー(生乳・フランス・45%・白カビ)

カマンベール・カルヴァドス(生乳・フランス・45%・白カビ)

モンドール(生乳・フランス・45%・ウオッシュ)

リヴァロ(生乳・フランス・40%・ウオッシュ)

エポワス(生乳・フランス・50%・ウオッシュ)

スカモルツァー・アフミカータ(生乳・イタリア・パスタフィラータ)

フェタ(羊乳山羊乳・ギリシャ・50%・フレッシュ)

ゴルゴンゾーラ・ドルチェとピッカンテ(生乳・イタリア・48%・青カビ)

シュロップシャブルー(生乳・イギリス・45%・青カビ)

ロックフォール(羊乳・フランス・52%・青カビ)

全14種!(ゴルゴンゾーラをドルチェとピッカンテを別で数えると15種!)

これだけのチーズに触れる機会はそうそうありません!
青木萬吉商店への道〜向ヶ丘遊園駅南口バス利用編〜
1、当店近くのバス停より
 「 “おし沼”経由溝の口行き」に乗車
2、「堰下せきした」(ヤマダ電機近く)で下車・乗り換え、道路反対側のバス停へ
3、「聖マリアンナ経由鷲ヶ峰営業所」「鷲ヶ峰営業所」どちらかに乗車
4、菅生3丁目で下車
5、バス停を戻るように歩き、最初の角を右へ。徒歩2〜3分で到着。

*3で違うバスに乗ると着きません。一応バスに乗るときに「菅生3丁目」行きますかと確認。この時「青木萬吉商店」行きますか?と聞いても、よっぽどの酒好きのバスの運ちゃんでない限り答えてはもらえません。

*もし変なところへ行ってしまったら。青木商店へ電話しましょう。
 番号は044-977-1129です。
 覚え方は、川崎044、「食うならいい肉」です。お店に行った方はわかると思いますが、いい肉(1129)を食って育っただろう若旦那が優しく手とり足取り(くんずほぐれつ)応対していただけます。 と思います。
10月14のチーズ(一部)と、笑四季のラインナップです。

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